CHEZ LALLA MALIKA LA PRINCESSE DE CASA

MAYTE J'AI TOUT ESSAYE AVEC LUI MAIS CA NE MARCHE PAS C'EST UN VIEUX RENARD.
CETTE APRES-MIDI IL N'EST PAS LA, IL EST CHEZ LE COIFFEUR, ET
APRES IL VA A UNE REUNION JUSQU'A 17 H DONC J'AI LA PAIX.
QUAND LE CHAT N'EST PAS LA ,LES SOURIS DANSENT.

Mes cheris, excusez-moi si je suis absente, quelques jours demain, be ezrat ashem si D.veut, incha'ala si D.ios quiere, ou robi y kemel bel kher, c'est la premiere grande reunion de casablancais a Ashdod, je n'arrete pas de telephoner a tous les amis, je ne sais pas combien ils seront?

peut-etre entre 30 a 40, j'explique a chacun comment arriver, Momo au lieu de m'aider mcha avec sa dulcinee Freha, bla bas tous mes cheris vous aller nous manquer, on levera un verre a votre sante, et on pensera a vous.

mille bisous de votre Soly

SOLY,

Je vous souhaite des retrouvailles les plus heureuses qui puissent exister.
PROFITEZ TOUS DE CES MOMENTS PRIVILEGIES.

Mes chers amis,

Aujourd'hui, j'ai été absente de la maison jusqu'à maintenant, je suis flappie mais je veux vous faire un bisou à toutes et tous avant d'aller me reposer.

Soly bssahtek, je te souhaite un beau séjour je sais que Gisèle te mérites, tu verras elle sera aux petits soins avec toi.

Ce qui fait la beauté de notre bazar, c'est MARHBA OU ZID L9EDDAM, BLA HSSAB, vos mamans disaient zid bayda feskhina, les notre disaient zid twijine dyale lakhli3 ou zwitnates.



Malika

MALIKA,

J'ai pris note pour la recette du poulet, cela doit être délicieux !!!

Salut à toutes et à tous,
ça a l'air très bon ce que vous mijoter là mmmmmmmmmmmmm.
Mais méfiez vous il parait que la fièvre afteuse règne, lol


Je rigole, je vous souhaite une bonne soirée et bon Shabat.

[size=18]Baroukhebba bik a khti, tu sais nous pour le trapèze on a pas besoin 95-60-95 on a besoin de la bonne chair, il faut que tu sois bien portante, bien potelée, bien nourrie, gorda et muy gorda, pour le reste momo s'en occupe, il se met en bas à la place du filet et il récole ce qui tombe.


Tu es recrutée ma chère bidaouia, que ne ferais-je pas pour une bidaouia, c'est l3aze et la classe. ma belle tu commences à la rentrée et en attendant tata Picsou va t'avancer de l'argent, 2 mois de salaire rien que ça et si elle refuse je ferme le chapiteau. elle me connait jewjouni oulla nesslam.

Ravie de faire ta connaissance ma bidaouia ou Allah i3azze bidaoua, el fino et rien que el fino même le pain était en gabardine, hahya jate, hahya jate bessimana ou lhala9at, hahya jate lbidaouia.



Malika from Dar el Baida dyal zmane

TU SAIS MAYTE JE PIQUE LES IMAGES A MARIELLA QUI SE CASSE
LES PIEDS A EN TROUVER DES MARRANTES.

BONNE SOIREE ET A DEMAIN

MA TRES TRES CHERE MALIKA,

Tu vas me manquer, je te le reredis, mais sois certaine que le petit trio que tu nommes sera là pour t'attendre.
Profite bien de tes vacances et fais attention en dansant le flamenco........aux talons aiguilles (lol)

Je viens un instant, car comme je vous l'ai dit, je suis très occupée en ce moment.... pour dire à MALIKA qu'elle me manque énormément.

Bisous à ANNA-MICHELLE que j'estime également beaucoup ainsi qu'à tous les habitués de chez LALLA MALIKA LA PRINCESSE.

Je vais avoir du travail la semaine prochaine à relire toutes les rubrtiques.

HI les filles, voilà Malika est revenue alors n'hésitez pas, passez pour un petit coucou, même occupée par les tnajers de Ramadan je trouverai le temps de vous lire.

Besoin de remèdes contre bouzelloum, lhekka, bouchnini9, lkouha, lberde, je vous trouverai le remède qu'il faut.

Besoin de recettes, vous voulez changer des habituelles boulettes, passez me voir je vous trouverai le dîner qu'il faut.

Très bonne soirée à tous, je vois que vous êtes toutes occupées par la bouffe et la fiesta, c'est typiquement marocain, on bouffe, on fait la fête, on rebouffe et on refait la fête, hamdoullah ou bla 3ayne harra 3lina, c'est pour ça que tbarkellah on est toutes de beaux cylindrés.



Malika

MALIKA TU ES UNIQUE, JE TE LIS, ET J'ADORE TOUT CE QUE TU FAIS, TOUT CE QUE TU ECRIS, MAYTE,ET VENUS, VOUS ETES SUPER SUPER BRAVO POUR TOUT.

Bonsoir JOSYE,

Je ne te connais pas encore , mais j'espère que cela se fera vite, où habites-tu ?

A te lire encore


MAYTE :BIZOU:

bonjour les filles
lala malika apres les trois fetes du novel an , c est achoura
donc tu vas me dire alkedide , kourdass , dyala ,et lamsakhen faccccccccc 3la babahoume
tu as bien raison , libra tnajerr ,iiiiiiiiiii;;;;;;;;;
twahachnak , ce cafe c est pour cette annee oula mazale
jachy desoler je n vais pas vu tes belles photos , mazal tov
solly merci pour ton aide sans toi je n y arriverai jamais ,,
l ange des anges
a vous tous bonne journee , ici il pleut et refait froid
tagdite

yyyyyyyyyyyyyyyyyyyoupi
tagdite

avec la permission de solly
au moment de l aid lorsque a viande abonde dans les foyers , les familles préparent le gueddid , découvrez le processus d élaboration de ce mets qui à travers les annees a fait une ascension culinaire
1) désosser les gigots ou la partie du mouton choisie
2) veiller à supprimer les ganglions qui constituent une source d impureté
3)couper la viande en fines lanieres de 2 cm d epaisseur
4)préparer tous les ingredients ( viande , gousses d ail grains de coriandes moulu , cumin , sel ), dans un mortier plier grossieremnt l ail avec du sel pour le faire degorger
déposer l ail sel ,dans un recipients ajouter les epices citer plus haut ,ajouter grains de coriande et cumin moulu , melanger le tout et aouter les lanieres de viande saler genereusement ,bien melanger jusqua ce que la viande soit enrobée d epices ajouter si besoin du piment fort pour colorer et proteger la viande
envelloper les lanieres dans une gaze et exposer au soleil , veiller à placer les lanieres dans un endroit sec et aéré repeter l operation jusqua absorption complete et sechage complets du guedid .
avant son utilisation ; tremper le guedid dans l eau pour le dessaler et le détendre
et on peut preparer du couscous avec il s immise aussi dans les plats d hiver et frequemment utiise avec des oeufs à la maniere du khli3 et aussi relever les legumes secs comme les haricots ou les lentilles
bessaha ouraha
tagdite

puisque y suis , je termine ce quatuor
ail ,coriande , sel cumin
qui entre dans la preparation d autres specialites
kourdass,,,, il s agit de petites bourses ( coupees dans la panse remplies de graisse de viande de coeur , poumon ; les kourdass sont regroupés par4 à l aide de fins boyaux et seches au soleil leur utilisation culinaire est tres proche de celle de gueddid
tagdite

y a aussi
dyala
c est la queue de mouton consommee particulieremnt à l achoura en couscous avec des pois chiches avec ses condiments de base
m'sahen ( herbes et racines est ajouté ; on y fait mariner des brochettes d agneau qui sont ensuite placees dans une panse on l appelle ,,,,,,,,,
tagdite

on l appelle tout simplemnt
mjeb'na
piquee et sechee au soleil est ensuite accomodée avec du couscous , et tout ses plats c est pour achoura
tagdite

merci jachy c est vrai et grand de vrai que la cuisine marocaineest un delice
les gouts culinaires, les rites et les habitudes notre cuisine signe une identité dans toute la force de son originalité charnelle et affective ,c est aussi un message riche de significations , la cuisine marocaine est le temoignage des plus vivants et des plus concrets de cette presence millénaire c est une cuisne de femme , de la mere dont elle est le royaume somptueux, je ne doute pas que ta soeur pousse des cris de oie en voyant es mets les plus delicats c est un acte d amour quotidien et c est aussi une cuisine sans recette (ainek mizanek ) la seule differance entre la cuisine juive et musulmane c est que la cuisine juive est une cuisine exclusivement faite à l huile et non au beurre , bravo jachy d avoir gater les tiens , c est une lutte quotidienne
tagdite

Soly ma chere, Malika va bien grace a DIEU mais ce n'est pas du tout le genre qui rentre aux cybers public.

bebert

bonjour a tous et a toutes , tout st bien qui finie bien la fete est finie , je remercie dieu , c etait royal et e passe juste vous faire un coucou vite fait , bonne fete a israel et longue vie a la paix ,
je reviendrais des que j aurai un moment car mes invitees sont tjs la et apres je dois entamer le mariage de mon dernier bejahde allah
bisou a tous
solly le figaro je l ai a la maison , fiere de toi mille bravo
malila mabrouk 3lik le petit , je ne sais pas si tu as recu le bouquet de fleur ou pas bisou a tous et byyyyyyyyyyyyyye
tagdite

Salut a ma OUTMA TAGDITEE, ki dayra a lalla ???
faynek ya 3wishti faynek mdr..........et Lahcen ki dayr??? vous etes rentres a Casa oula bakien fdora........?? un grand bonjour aux enfants .

bebert

larzale di bebert et larzala di celia , je vous remercie , tout va bien , mes invites sont parties ce matin avec mon bout de choux , eh oui ,,,,,,,,,,,, l rhourba oumadayra fiya
, je veins de remettre la maison en ordre en attendant le prochain qui arrive a grand pas
bisou a tous
tagdite
bebert lahcen te passe son bonjour et te demande si tu vas bientot etre au maroc