10 Galettes Matsa de Pessah trempée dans de l'eau
5 oeufs battus
1 verre d'eau
1 carotte râpée
1 oignon vert coupées fin
10 branches de persil coupées fin
Dans une bassine couper en petits carres la matsa trempée, ajouter, les oeufs battus, l'oignon, la carotte râpée, le verre d'eau le persil, le sel et 1 pincée de poivre.
Frire dans une poêle Téflon a feu moyen, avec de l'huile.
à l'aide d'une grande cuillère, verser les pastelles dans la poêle, faire frire des 2 cotes.
à l'aide d'une grande cuillèreà trous faite sortir les pastelles de la poêle , se mange chaud avec une salade de laitue, ou une salade fraîche tomate concombre.
Accueil 
Dernières images 
S'enregistrer 
Lun 18 Mar 2013 - 12:13
