TARTE AUX POMMES A LA CREME

Sujet: TARTE AUX POMMES A LA CREME Dim 4 Sep 2011 - 16:30

Ingrédients

- 1 pâte brisée
- 4 pommes
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1/2 litre de lait

Sujet: Re: TARTE AUX POMMES A LA CREME Dim 4 Sep 2011 - 16:32

Préparation :
- Etalez la pâte brisée dans votre moule à tarte.

- Pelez et coupez les pommes en tranches et disposez-les sur le fond de tarte.

- Faites chauffer le lait.

- Dans un saladier battez les oeufs avec le sucre et ajoutez la farine mélangez bien pour avoir une pâte bien lisse.

- Versez le lait dessus et mélangeant bien.

- Versez cette préparation sur les pommes dans le moule à tarte.

- Faites cuire 30 min à 180°.

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