CAKE FLAN A LA SEMOULE AU FOUR-LA HARCHA
J'ai mange ce gateau au Maroc a l'hotel a Agadir
500 gr de semoule fine
1 verre de sucre
1/2 verre d’huile
1/2 verre de beurre fondu
1 sachet de levure chimique
1/2 litre de lait
Dans une bassine metter tous les ingrédients puis mélanger. Beurrer un moule et y saupoudrer un peu de semoule.
laisser 30 minute, à 200°
le dessus doit etre comme un flan.