MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR
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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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 FEVES EN SAUCE ROUGE

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Soly Anidjar
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MessageSujet: FEVES EN SAUCE ROUGE   FEVES EN SAUCE ROUGE Icon_minitimeVen 28 Mar 2008 - 15:30



Une recette très facile à faire et délicieuse en entrèe, ou accompagnèe avec le poisson du vendredi soir(lel shabat)
Choisissez-les belles fraiches et de couleur vertes.
FEVES EN SAUCE ROUGE F10
Les écosser et enlever l'ongle du dessus.

FEVES EN SAUCE ROUGE Feve10
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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: FEVES EN SAUCE ROUGE   FEVES EN SAUCE ROUGE Icon_minitimeVen 28 Mar 2008 - 15:44

Dans une marmite mettez:
1kg de feves écossée et lavée,
1 cuiller a soupe de sauce tomate,
1/2 cuiller a café de sel
un bouquet de cozbor coupé fin
1 poivron rouge coupé en lamelles
1/4 de verre d'huile
1 cuiller a café de paprika rouge
1 verre d'eau
a cuire sur feu tres doux 30 a 45 minutes, jusqu'a que l'eau s'évapore.

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