zahra
Nombre de messages : 86 Date d'inscription : 16/05/2007
| Sujet: poulet gratiner au four+photo Dim 20 Mai 2007 - 0:01 | |
| est bien voici la recette simple ingrédients 1 poulet 2 oignon émincée 1 botte de coriendre( mahdnouse) sel,poivre cumin cannelle, épice a doser a votre gout(ou rasse l'hanoute) 1 boitte d'olive vert d'écortiquer huile préparations revenir dans une casserole, tout les ingrédients dans un peut d'huile d'olive,laisser un peut dorer,puis ajouter les morceaux de poulet bien remuer,puis couvrir et laisser cuire un peut,puis ajouter l'eau jusquà vous couvrer le poulet,laisser cuire une fois cuit,vous prener un peut de sauce que vous metter de coter en suite,prendre un plat allant au four,puis disposer vos poulet et verser un peut de sauce dessus en laissant un peut de coter, donc en fourner a 180° et couvrir avec un alumium,pour que le poulet ne brule pas, en suite metter dans une casserole une fois passer a l'eau les olives et mettre a bouillir un peut,c'est pour retirer l'éxée de sel dans les olives,en suite mettre ses olives dans la sauce au persil;et bouillir un petit instant,laisser de coter,une fois votre poulet cuit ,a la derniere minute retirer le film aluminium pour dorer un peut les poulet,puis dresser l'assiétte et verser la sauce olive sur ou autour du poulet,voila,accompagner de frite ou de pomme de terre cuite dans l'eau et passer dans la poile, jéspère que vous aimerais | |
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Michelle Anidjar
Nombre de messages : 2519 Age : 67 Date d'inscription : 17/07/2006
| Sujet: Re: poulet gratiner au four+photo Dim 20 Mai 2007 - 9:09 | |
| merci pour ce plat:555: | |
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zahra
Nombre de messages : 86 Date d'inscription : 16/05/2007
| Sujet: Re: poulet gratiner au four+photo Dim 20 Mai 2007 - 20:58 | |
| mais c'est un plaisir ma michelle | |
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| Sujet: Re: poulet gratiner au four+photo | |
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