22 Sablés aux graines de sésame
Ingrédients :
250 gr de beurre
100 gr de sucre
380 gr de farine
200 gr de graines de sésame
1 pincée de sel
2 c à c de sucre vanillé
Confiture de fraises
Préparation :
1 – Travailler le beurre avec le sucre puis rajouter le sel, le sucre vanillé et finir petit à petit par la farine jusqu’à obtention d’une pâte souple
2 – Former des petites boules de pâte et les enrober dans les graines de sésame
3 – Placer les boules de pâte dans le moule et bien tasser pour qu’ils prennent la forme
4 – Cuire dans un four préchauffer à 180° environ 15min les biscuits doivent être dorés
5 – Laisser complètement refroidir avant de démouler et remplir les petites cavités de la confiture de votre choix.
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Sam 16 Nov 2013 - 21:02