Ceux d’entre nous qui ont connu, dans un passe encore proche, une certaine douceur de vivre dans les pays du bassin
mediterraneen. Mais la nostalgie (d’un paradis perdu) touche aussi les Maghrebins
qui etaient leurs amis et qui regrettent eux aussi notre depart definitif.
apres pres d'un demi- siecle ils sont retournes sur la terre qui etait la leur pendant plusieurs siecles ;
C’est a travers la cuisine et les plats specifiques, que nous, les meres et les grand-meres essayons encore de nos jours de transmettre a nos enfants et petits enfants le souvenir de cet age d’or.
les generations d’hommes et de femmes qui ont vecu leur adolescence et leur jeunesse dans ces pays-la se demandent
si leurs enfants et petits enfants pourront un jour raconter d’aussi belles histoires de voisinages entre juifs, musulmans et chretiens aux generations futures comme eux meme l’ont fait et le font encore aujourd’hui.
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Dim 8 Sep 2013 - 12:01