MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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 ROSQUITAS A MA GRAND-MERE PREPAREES PAR MA SOEUR MICHELLE

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Soly Anidjar
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Soly Anidjar

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ROSQUITAS A MA GRAND-MERE PREPAREES PAR MA SOEUR MICHELLE Empty
MessageSujet: ROSQUITAS A MA GRAND-MERE PREPAREES PAR MA SOEUR MICHELLE   ROSQUITAS A MA GRAND-MERE PREPAREES PAR MA SOEUR MICHELLE Icon_minitimeVen 26 Aoû 2011 - 15:17









ROSQUITAS A MA GRAND-MERE PREPAREES PAR MA SOEUR MICHELLE Viewph10

deuxième recette (a ma grand mere )
Ingrédients:

-4 oeufs
-4 Coquilles de sucre
-4 Coquilles d'huile
-1 sachet de levure chimique
-raper un citron
-400 g farine tamisee
-huile pour la friture

Pour le miel: 500 g sucre
-1/2 citron
-3 verres d'eau





Préparation:
Dans un saladier battre avec une fourchette les oeufs et le sucre .Ajouter l'huile, le sucre vanillé ,le jeste de citron, mettez la farine et la levure en obtenant une pâte homogêne.

Pour frire les rosquitas mettez la moitier d'huile dans la casserole à feu moyen.

Faire des petits boudins long former les rosquitas et frire a l'huile.





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