MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR
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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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 LES ROSES EN PATE A SUCRE

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Soly Anidjar
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MessageSujet: LES ROSES EN PATE A SUCRE   LES ROSES EN PATE A SUCRE Icon_minitimeDim 11 Juil 2010 - 6:23

Colorer la pâte a sucre
On aura "fleuré" le poste de travail avec du sucre glace pour limiter l'adhérence.

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MessageSujet: Re: LES ROSES EN PATE A SUCRE   LES ROSES EN PATE A SUCRE Icon_minitimeDim 11 Juil 2010 - 6:27

On s'aidera d'un emporte-pièce ou d'une douille en acier

et on découpera des petits disques

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MessageSujet: Re: LES ROSES EN PATE A SUCRE   LES ROSES EN PATE A SUCRE Icon_minitimeDim 11 Juil 2010 - 6:27

Tourner la cuiller du centre vers l'extérieur en
insistant sur la circonférence

Les disques doivent fins


On roulera le disque sur lui-même pour former
le premier pétale




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MessageSujet: Re: LES ROSES EN PATE A SUCRE   LES ROSES EN PATE A SUCRE Icon_minitimeDim 11 Juil 2010 - 6:28

Cette rose fera merveille sur un gâteau

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MessageSujet: Re: LES ROSES EN PATE A SUCRE   LES ROSES EN PATE A SUCRE Icon_minitimeDim 11 Juil 2010 - 6:29

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MessageSujet: Re: LES ROSES EN PATE A SUCRE   LES ROSES EN PATE A SUCRE Icon_minitime

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