Les carences en vitamine E sont très rares. Souvent, les déficiences viennent de problèmes d'absorption.
Où trouve-t-on de la vitamine E ?
Aliments riches en vitamine E, en mg pour 100 g
Huile de tournesol :
56 mg
Germe de blé :
21 mg
Huile d'olive :
12 mg
Huile d'arachide :
17,2 mg
Beurre allégé : 10 mg
Margarine :
10 mg