MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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 POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN

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Soly Anidjar
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MessageSujet: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeJeu 11 Fév 2010 - 9:40

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MessageSujet: Re: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeLun 9 Aoû 2010 - 18:13

Para 4 personas

8 pimientos morrones (rojo, verde o amarillo)
500 g de carne picada o de pechuga de pollo o de
Pava picada
2 c. a sopa de cebolla picada o raspada
2 c. a sopa de perejil picado
3 vaso de arroz precocinado.
1 huevo
1 c. a café de kourkouma
1/8 c. a café de pimienta
1 c. a café sal
1/4 c. a café de nuez moscada raspada.

Prepare una salsa con 4 c. sopa de tomate concentrado
diluido en 4 vasos de agua.
4 hojas de laurel,
2 c. a sopa de cebolla picada o raspada,
1/4 vaso de aceite.
1 c. a café sal, 1 c. a café de paprika


Mezcle la carne picada con 3 vasos de arroz precocinado,
El huevo crudo y las especias.
Quite el sombrero de los pimientos morrones para vaciarlos, quitar las pipas.
Con la ayuda de un c. a sopa rellene los 8 pimientos morrones.
que maravilla de gusto y un color de sueño.
Receta de Soly Anidjar


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MessageSujet: Re: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeVen 29 Oct 2010 - 8:38

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MessageSujet: Re: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeVen 29 Oct 2010 - 8:39

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MessageSujet: Bonsoir SOLY    POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeSam 30 Oct 2010 - 23:33

Bonsoir SOLY
C' est une excellente recette , que je fais aussi et que l'on se passe de mère en fille !
Dernièrement j'ai envoyé un mail pour avoir quelques détails pour la recette de la "Dorade a la Marocaine ,
faut-il la laisser mariner et cuite au four ? ou une autre façon de faire , car il n'y avait pas d'explications
seulement les ingrédiens et de belles photos !!!! . Dans l'attente , pour pouvoir la savourer .
Merçi . ANTOINETTE
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MessageSujet: Re: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeMer 2 Fév 2011 - 4:40

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MessageSujet: Re: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeMer 2 Fév 2011 - 4:43

Pour 4 personnes
8 poivrons (rouge, vert ou jaune)
500 g de viande hachée ou d'escalope de poulet ou de
dinde hachée
2 c. à soupe d'oignon émincé
2 c. à soupe de persille haché
2 verre de riz précuit.
1oeuf
1 c. à café de kourkouma
1/8 c. à café de poivre
1 c. à café sel
1/4 c. à café de noix de muscade râpée.

Préparez une sauce avec 4 c. à soupe de tomate concentrée
en boite, dilué dans 4 verres d'eau.
4 feuilles de laurier, 2 c. à soupe d'oignon émincé, 1/4
verre d'huile.
1 c. à café sel, 1 cl à café piment doux
(paprika).

Mélangez la viande hachée avec 3 verres de riz précuit,
l'œuf cru et les épices.
Ôtez le chapeau des poivrons pour les vider, enlever les pépins.
A l'aide d'une c. à soupe remplissez les 8 poivrons.
Un vrai délice et une couleur de rêve.

cuire a feux doux

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MessageSujet: Re: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeLun 25 Juil 2011 - 8:53

Bonjour Soly et tous nos amis,
je me dépèche de faire ce petit mot, parce que quelquefois quand je lis ton site, il est dit en bas, vous ne pouvez pas répondre : je le regrette, car si je n'écris pas souvent, je suis toujours parmi vous avec le coeur. Et toi, Soly, qui m'a si bien comprise au moment où j'en avais le plus besoin, sois sûre que jamais je ne l'oublierai. Beaucoup de personnes se disent "amis (es)" quand tout va bien, mais au moindre problème, il n'y a plus personne. Pourtant devant notre Dieu (que chacun appelle comme il veut : ça n'a pas d'importance) nous sommes tous égaux, faits de chair et de sang, seulement certains ont du coeur et d'autres ??? Ma grand-mère TRES chérie (oui c'est vrai, j'en parle souvent, pardonnez-moi), disait : ma petite, il faut de tout pour faire un monde. En grandissant, j'ai pu en avoir la confirmation. J'envoie de gros bisous à tous ceux qui connaissent "la curruca" et aux autres je souhaite une excellente journée. Fauvette, ravie d'avoir pu écrire ici.
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MessageSujet: Re: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeMar 20 Sep 2011 - 5:48

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MessageSujet: Re: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeMar 20 Sep 2011 - 5:50

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MessageSujet: Re: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeLun 5 Déc 2011 - 15:22

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MessageSujet: Re: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeMar 15 Oct 2013 - 18:47

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MessageSujet: Re: POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN   POIVRON FARCIS A SOLY RECETTE A MAMAN Icon_minitimeMar 15 Oct 2013 - 18:49

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