Ingredientes:
600 grs de harina, pasada por un sedaso, 200 ml de leche tibia, 75 grs de azúcar, 75 grs de margarina , 30 grs de levadura , una cucharadita de sal y un huevo.
Poner la harina en un bol, y formar como un volcán y en el centro ponéis la leche, la levadura , la margarina blanda en trocitos , el azúcar, la sal y el huevo. Comenzar a amasar en el bol hasta mezclarlo y luego seguir amasando sobre la mesa enharinada, hasta que consigáis una masa suave que no se os pegue a las manos. Luego hacéis las trenzas , las colocáis en una lata , las pintais con huevo batido y se dejan fermentar hasta que doblan su volumen .
Se cuecen a175 GRADOS
hasta que estén doraditas.
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Dim 7 Juin 2009 - 10:10