MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR
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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR :: LA CUISINE MAROCAINE-LE COIN DES GOURMANDS :: LES GATEAUX DE SOLY ANIDJAR
 

 BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE

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Soly Anidjar
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MessageSujet: BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE   BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE Icon_minitimeVen 27 Avr 2012 - 12:29
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MessageSujet: Re: BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE   BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE Icon_minitimeSam 28 Avr 2012 - 20:53
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MessageSujet: Re: BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE   BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE Icon_minitimeSam 28 Avr 2012 - 20:54
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MessageSujet: Re: BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE   BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE Icon_minitimeSam 28 Avr 2012 - 20:56
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MessageSujet: Re: BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE   BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE Icon_minitimeSam 28 Avr 2012 - 20:57
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MessageSujet: Re: BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE   BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE Icon_minitimeSam 28 Avr 2012 - 20:58
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MessageSujet: Re: BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE   BISCUIT AUX RAISINS SECS DE LARACHE Icon_minitimeDim 29 Avr 2012 - 6:39
7 oeufs
1 kilo de farine tamisee
1 verre et demi de sucre
2 levures de gateaux
1 sachet de vanille
raper un gros citron.
1 verre d'huile
2 poignees de raisins secs

battre les 7 blans en neige avec le sucre ajoutez en battant plus doucement les jaunes, le verre d'huile la farine les levures le zeste de citron la vanille, les raisins secs
formez les boules en trempant les doigts dans une assiette d'huile.
four 175 degres
attention ca cuit tres vite, ne les laissez pas trop bronzer.
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