MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR
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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR :: LA CUISINE MAROCAINE-LE COIN DES GOURMANDS :: LES GATEAUX DE SOLY ANIDJAR
 

 LE BIENMESABE DE TETOUAN

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AuteurMessage
Soly Anidjar
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Soly Anidjar


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Date d'inscription : 13/07/2006

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MessageSujet: LE BIENMESABE DE TETOUAN   LE BIENMESABE DE TETOUAN Icon_minitimeMer 4 Aoû 2010 - 12:22
Cette petite pièce-montée est décorée avec de la crème et du sucre soufflé, la base est un cake ou ...l'on
ajoute la poudre d'amende on l'arrose avec du rhum ou du cognac, on le
décore avec des noix tout au tour, un délice du Maroc espagnol, a
Tétouan ce bienmesabe était préparé a mimona pour les mariages,
fiançailles, bar-mitsva, circoncision, et pour la naissance de la fille
(fadas).

LE BIENMESABE DE TETOUAN 39321_466636943832_650118832_6222364_8107450_n
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