MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR
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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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 SAUCE A L'AIL ET AU PERSIL

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Soly Anidjar
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Soly Anidjar


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MessageSujet: SAUCE A L'AIL ET AU PERSIL   SAUCE A L'AIL ET AU PERSIL Icon_minitimeMar 2 Fév 2010 - 20:26
SAUCE A L'AIL ET AU PERSIL

préparation 10 minutes,
cuisson 5 minutes
1 bouquet de persil
2-3 gousses d’ail
5 cl d’huile, 1 dl de vin blanc sec
sel et poivre
2 feuilles de laurier
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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: SAUCE A L'AIL ET AU PERSIL   SAUCE A L'AIL ET AU PERSIL Icon_minitimeMar 2 Fév 2010 - 20:29
Hacher finement le persil et l’ail
Chauffer l’huile dans une poêle.
Ajouter l’ail les feuilles de laurier et le persil, laisser saisir quelques secondes.
le sel le poivre, le vin blanc.
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SAUCE A L'AIL ET AU PERSIL
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