LA SOUPE DE VERMICELLES A SOLY

Sujet: LA SOUPE DE VERMICELLES A SOLY Jeu 15 Sep 2011 - 11:38

Faire bouillir 2 litres d'eau dans une marmite.
1/2 cube de bouillon poule
Lorsque ça bout, ajouter le poulet nettoyé et rincé
1/2 cuiller à café de courcouma
1/2 cuiller à café de sel
1 pincée de poivre

En attendant grillez les vermicelles dans une poêle à frire, à feu doux.

Lorsque ça bout, et que le poulet est tendre, ôtez le poulet de la marmite, vérifiez la quantité d'eau, si vous devez ajouter de l'eau il faut qu'elle soit bouillie.
Ajouter les vermicelles dans le bouillon et laisser cuire pendant 5 min à feu moyen

LA SOUPE DE VERMICELLES A SOLY Dscf1220

Sujet: Re: LA SOUPE DE VERMICELLES A SOLY Mer 5 Nov 2014 - 12:07

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