HISTOIRE DES JUIFS DU MAROC PAR SOLY ANIDJAR

HISTOIRE DES JUIFS DU MAROC-CASABLANCA-RABAT-MAZAGAN-MOGADOR-AGADIR-FES-MEKNES-MARRAKECH-LARACHE-ALCAZARQUIVIR-KENITRA-TETOUAN-TANGER-ARCILA-IFRANE-OUARZAZAT-BENI MELLAL-OUEZANE
 
AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  MembresMembres  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 ROSQUILLAS DE ANIS

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Perle du Sud



Nombre de messages : 11
Date d'inscription : 09/09/2008

MessageSujet: ROSQUILLAS DE ANIS   Dim 26 Mai 2013 - 16:26

Ingredientes:


350 - 400 gr de harina normal
- 200 gr de azúcar.
- 3 Huevos medianos.
- 1/2 Vaso (de los de agua) de aceite. (Yo girasol es mas suave)
- 1 Chorro de Anís.
- 2 Cucharadas soperas de leche.
- 1/2 Sobre de levadura en polvo
- Aceite para freir.
- Ralladura de Limón.

Preparación:


1. En un bol mezclamos todos los ingredientes dejando para lo último la harina + la levadura y el anís..... que tamizaremos y agregaremos al final.
2. Amasamos un poco en la mesa de trabajo (yo le puse un pelín mas de harina) y dejamos reposar 30 minutos (Yo puse la masa en la nevera es un consejo que me dio Lola mi vecina)
3. Pasado el tiempo formamos las rosquillas. Se pueden hacer de dos formas.... una es cogiendo una porción de masa hacemos un churrito y unimos y la otra que es la que hago yo.... y es cogiendo dos porciones y hacer dos pelotitas, unir y hacer agujero en el centro. Después de esto damos un pelín de forma y ya esta.
4. Ponemos una sartén a fuego medio (no muy caliente se quemará y frío se empapan de aceite) y las freímos hasta que se doren por ambos lados.
5. Ponemos las rosquillas en un plato con papel de cocina y dejamos que se enfríen totalmente.
6. Una vez frías pasamos por abundante azúcar. (También si os gusta podeis agregar canela...)


Revenir en haut Aller en bas
 
ROSQUILLAS DE ANIS
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» tourteau à l'anis
» saumon rôti aux fèves infusé à l'étoile d'anis
» Enlevée par son père (Alexandre-Anis Riahi) parti en Syrie : l'appel à l'aide de la mère de Lila
» BON ANNIVERSAIRE ANIS
» Le match : Pliko P3/Chicco Scoop (Enjoy)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
HISTOIRE DES JUIFS DU MAROC PAR SOLY ANIDJAR :: FORUM EN LANGUE ESPAGNOL ET EN HAKETIA -FORO EN ESPANOL Y HAKETIA :: RECETAS DE COSINA DE NUESTRAS MADRES EN MARRUECOS-
Sauter vers:  
Créer un forum | © phpBB | Forum gratuit d'entraide | Contact | Signaler un abus | Forum gratuit