HISTOIRE DES JUIFS DU MAROC PAR SOLY ANIDJAR

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 SAUCISSON AU CHOCOLAT NOIR

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Soly Anidjar
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MessageSujet: SAUCISSON AU CHOCOLAT NOIR   Ven 30 Nov 2012 - 13:06

SAUCISSON AU CHOCOLAT NOIR


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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: SAUCISSON AU CHOCOLAT NOIR   Ven 30 Nov 2012 - 13:20

Ingrédients pour un saucisson au chocolat :

•180 grammes de chocolat noir

•100 grammes de margarine

•1 œuf entier

•100 grammes de sucre glace

•200 grammes de biscuits type petits beurre

Du sucre glace pour le décor



Préparation :



1 – Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre. Faites refroidir légèrement.



2 – Ajoutez ensuite l'œuf entier puis le sucre glace. Mélangez le tout et ajoutez les biscuits grossièrement concassés.



3 – Versez cette préparation dans une feuille aluminium et roulez en forme de boudin. Placez une nuit au réfrigérateur.


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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: SAUCISSON AU CHOCOLAT NOIR   Ven 30 Nov 2012 - 13:21

4 – Sortez le saucisson du papier et roulez dans le sucre glace.


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MessageSujet: Re: SAUCISSON AU CHOCOLAT NOIR   

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