Pour obtenir un aspect givré sur les verres:
soit:
Placer les verres 30 minutes à l'avance dans le congélateur. Les sortir en les prenant par le pied avec un torchon!
soit:
Remplir les verres de glace pilée pendant quelques secondes, puis jeter les glaçons.
Pour faire la couronne de sucre:
Préparer deux soucoupes; une avec du jus de citron et l'autre avec du sucre en poudre.
Tremper le bord du verre dans le liquide puis dans la poudre.
Pour varier: utiliser aussi un sirop, une liqueur colorée, du cacao, du café, de la noix de coco en poudre.
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Sam 18 Juin 2011 - 23:32