MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR
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 BISCUIT AU SESAME

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AuteurMessage
Soly Anidjar
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Soly Anidjar


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MessageSujet: BISCUIT AU SESAME   BISCUIT AU SESAME Icon_minitimeSam 6 Fév 2010 - 19:37

550 gr de farine tamisee
4 c a cafe de levure pour biscuit
1 pincée de sel
3 œufs
200 g de sucre
110 ml d'huile
1 sachet de vanille
Pour décorer:


1 œuf (battu avec 1 c. d'eau et 1 c. de sucre)
des graines de sésame (environ 130 gr)

Préparation:
Dans une bassine, mélanger tous les ingrédients on va obtenir une pâte homogène et qui ne collera pas aux doigts.

On fait des biscuits rond, carre, ovale, en forme de coeur avec l'aide d'un emporte pièce et avec l'aide d'un pinceau, on badigeonne du mélange d’œuf, eau et sucre. Ensuite on saupoudre des graines de sésame et on mets au four.
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