HISTOIRE DES JUIFS DU MAROC PAR SOLY ANIDJAR

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 SABLES AUX GRAINES DE SESAME

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Soly Anidjar
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MessageSujet: SABLES AUX GRAINES DE SESAME   Sam 16 Nov 2013 - 21:02



 

 22 Sablés aux graines de sésame

 Ingrédients :
250 gr de beurre
100 gr de sucre
380 gr de farine
200 gr de graines de sésame
1 pincée de sel
2 c à c de sucre vanillé
Confiture de fraises

Préparation :

1 – Travailler le beurre avec le sucre puis rajouter le sel, le sucre vanillé et finir petit à petit par la farine jusqu’à obtention d’une pâte souple

2 – Former des petites boules de pâte et les enrober dans les graines de sésame

  

3 – Placer les boules de pâte dans le moule et bien tasser pour qu’ils prennent la forme

 

4 – Cuire dans un four préchauffer à 180° environ 15min les biscuits doivent être dorés

5 – Laisser complètement refroidir avant de démouler et remplir les petites cavités de la confiture de votre choix.

Sablés aux graines de sésame32 Sablés aux graines de sésame

Sablés aux graines de sésame


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