MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR
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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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 l'AZOUMITA DE POIS-CHICHES GRILLES

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2 participants
AuteurMessage
Michelle Anidjar
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Michelle Anidjar


Nombre de messages : 2519
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MessageSujet: l'AZOUMITA DE POIS-CHICHES GRILLES   l'AZOUMITA DE POIS-CHICHES GRILLES Icon_minitimeDim 8 Juil 2007 - 20:32
J'adore l'azoumita, ma grand-mere nous le faisait tout le temps
1 kg de pois-chiches grilles
il faut moudre les pois-chiches comme le cafe jusqu'a ce qu'il devienne de la poudre, on ajoute 2 paquet de sucre glace (200 gr)
et 2 c a cafe d'anis (habit el hlaoua) en poudre

bien remuer, et garder dans un bocal en verre.
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Soly Anidjar
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Soly Anidjar


Nombre de messages : 42588
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MessageSujet: Re: l'AZOUMITA DE POIS-CHICHES GRILLES   l'AZOUMITA DE POIS-CHICHES GRILLES Icon_minitimeLun 19 Nov 2007 - 18:15
Ayma comme j'aime l'azoumita.
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