cake a l'orange

cake a l'orange


6 OEUFS,
1 VERRE ET DEMI DE SUCRE,
1 VERRES ET 1/2 DE FARINE TAMISEE,
1 PAQUET DE LEVURE ALSACIENNE,
1 VERRE ET 1/2 DE COCO
1 VERRE DE JUS D'ORANGE
1/2 VERRE D'HUILE
LAVER ET RAPER UNE GROSSE ORANGE.

BATTRE LES BLANCS EN NEIGE DANS LE MIXEUR, AVEC 1 PINCEE DE SEL ET LE SUCRE.
ENSUITE AJOUTEZ LE RESTE EN REMUANT DOUCEMENT A LA CUILLER EN BOIS.

HUILEZ UNE PALESTINIENNE, ET VERSEZ JUSQU'A 3 CM DU BORD.
CUIRE A FOUR 160 DEGRES, FAIRE ENTRER UNE AIGUILLE A TRICOTER, POUR VOIR SI C'ES CUIT, SI L'AIGUILLE SORT PROPRE LE GATEAU EST PRET.

SORTEZ LE GATEAU ET SAUPOUDREZ DE SUCRE GLACE AVEC UNE PETITE PASSOIRE.