MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

HISTOIRE DES JUIFS DU MAROC-CASABLANCA-RABAT-MAZAGAN-MOGADOR-AGADIR-FES-MEKNES-MARRAKECH-LARACHE-ALCAZARQUIVIR-KENITRA-TETOUAN-TANGER-ARCILA-IFRANE-OUARZAZAT-BENI MELLAL-OUEZANE
 
AccueilAccueil  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez
 

 LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY

Aller en bas 
AuteurMessage
Soly Anidjar
WEBMASTER
WEBMASTER
Soly Anidjar

Nombre de messages : 41634
Age : 67
Date d'inscription : 13/07/2006

LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Empty
MessageSujet: LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY   LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Icon_minitimeMar 3 Avr 2012 - 19:16

SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY

Lavez l'aubergine, mettez-la sur un grill sur le gaz et laissez-la griller pendant 20 min environ, en la tournant de tout les cotes.

Pelez et retirez la pulpe avec une cuillère.
Ecrasez l'aubergine à la fourchette, jusqu'à obtention d'une purée onctueuse.
salez, poivrez, ajoutez du jus de citron, 1 cuiller d'huile d'olive, du persil coupe fin, 1 gousse d'ail coupee fin, quelque morceau de poivron rouge, pele et coupe en laniere, pour la decoration.

Relevez éventuellement la préparation avec une cuillere de mayonnaise (pour ceux qui aiment.





LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Dscf4523








LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Dscf4522






LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Dscf1623





LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Dscf4524



LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Soly_s10
Revenir en haut Aller en bas
https://solyanidjar.superforum.fr
Soly Anidjar
WEBMASTER
WEBMASTER
Soly Anidjar

Nombre de messages : 41634
Age : 67
Date d'inscription : 13/07/2006

LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Empty
MessageSujet: Re: LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY   LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Icon_minitimeLun 9 Avr 2012 - 7:01

LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Dscf1711


LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Soly_s10
Revenir en haut Aller en bas
https://solyanidjar.superforum.fr
Soly Anidjar
WEBMASTER
WEBMASTER
Soly Anidjar

Nombre de messages : 41634
Age : 67
Date d'inscription : 13/07/2006

LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Empty
MessageSujet: Re: LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY   LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Icon_minitimeMar 14 Aoû 2012 - 22:26

LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Dscf1623




LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Dscf4522


LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Dscf4523



LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Dscf4524





SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY.


Lavez l'aubergine, mettez-la sur un grill sur le gaz et laissez-la griller pendant 20 min environ, en la tournant de tout les cotes.

Pelez et retirez la pulpe avec une cuillère.
Ecrasez l'aubergine à la fourchette, jusqu'à obtention d'une purée onctueuse.
salez, poivrez, ajoutez du jus de citron, 1 cuiller d'huile d'olive, du persil coupe fin, 1 gousse d'ail coupee fin, quelque morceau de poivron rouge, pele et coupe en laniere, pour la decoration.

Relevez éventuellement la préparation avec une cuillere de mayonnaise (pour ceux qui aiment).


LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Soly_s10
Revenir en haut Aller en bas
https://solyanidjar.superforum.fr
Contenu sponsorisé




LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Empty
MessageSujet: Re: LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY   LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
LA SALADE D'AUBERGINE GRILLEE A SOLY
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Beignets aubergine-ricotta-chorizo
» Salade vietnamienne
» Salade paysanne
» salade sauce café
» CERVELAS EN SALADE

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR :: LA CUISINE MAROCAINE-LE COIN DES GOURMANDS :: LES SALADES DE SOLY ANIDJAR-
Sauter vers:  
Créer un forum | © phpBB | Forum gratuit d'entraide | Contact | Signaler un abus | Forum gratuit