MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR
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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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 LA TCHERMELA sauce marocaine froide pour le poisson

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AuteurMessage
Soly Anidjar
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Soly Anidjar


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Date d'inscription : 13/07/2006

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MessageSujet: LA TCHERMELA sauce marocaine froide pour le poisson   LA TCHERMELA sauce marocaine froide pour le poisson Icon_minitimeMer 7 Sep 2011 - 17:29

la "tchermela"


1/2 bouquet de persil
1/2 cuillerée à café de sel
4 gousses d'ail
1/2 verre de vinaigre
2 cuillerée à soupe de piment doux
1 cuillerée à soupe de cumin
1 cuillerée à soupe de Harissa
3 cuillerée à soupe d'huile d'olives
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LA TCHERMELA sauce marocaine froide pour le poisson
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