FEUILLE DE BRIQUE EN ÉVENTAIL FRITE A SOLY

FEUILLE DE BRIQUE EN ÉVENTAIL FRITE
Fourrée avec du blanc de poulet sauté aux légumes à la chinoise

12 briques
un poêle a frire
de l'huile pour la friture.
500 grammes de blanc de poulet ou escalope de poulet
J'ai fait revenir un oignon, les petits carres de blanc de poulet le poivron rouge le poivron vert et le poivron jaune coupés en lanières.
Une fois que c'est bien doré j'ai rajouté une boite de pousses de soja fines et de la sauce soja pour donner la touche asiatique.

Et voilà le résultat! le rêve!