Trefles tricolores a la pate d'amande (razmat laroussa )

Trefles tricolores a la pate d'amande
INGREDIENTS:
3 mesures de farine
1/2 mesure de margarine ou de beurre fondu
1 pincée de sel
vanille
un melanfe de de fleur d'oranger et d'eau pour ramasser la pate
eau nécéssaire

Farce:

3 mesure d'amandes
1 mesure de sucre
2 oeufs
zeste d'un citron
colorant alimentaire moi j'ai mis rose et jaune et vert
miel aromatisé

préparer la pâte en melangeant farine, beurre fondu, et sel, sabler bien entre les mains, mouiller avec de l'eau de fleur d'oranger et l'eau , ajouter ce melange graduellement jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse et ferme , laisser reposer.

voici un copie' cole' de la recette d'oumkoultoum

Trefles tricolores a la pate d'amande (razmat laroussa ) Norm_F34FAB28B9CD4F6F87DBF5224A310CC7

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Faire cuire à four moyen. surveiller la cuisson car ils doivent rester blancs(les retirer des que le dessous devient dore', ca prend generallement entre 15 a 20 mn selon la capacite' des fours.
Dés la sortie du four les tremper ds du miel aromatisé, puis mettre dans des capsules.