-Proportions:
250g de beurre
-1 grand verre de sucre semoule(200g)
-un verre d'huil
-une càc d'éxtrait de vanille ou sachez de vanille
-2 oeufs
-1 grand verre de noix de coco(100g)
-1 sachet de levure patissiére
-900 g de farine
-Mélange:
100 g de sucre semoule
- 125g de chocolat
- Préparations:
-Dans un récipien bien malaxer le beurre et le sucre,ajouter l'éxtrait de vanille,l'huile,les oeufs,la noix de coco,puis la farine peu a peu jusquà obtenir une pate assez légère
-Enrouler cette pate en forme de lune et mettre sur une plaque,mettre au four préchauffer déjà,en fourner 10 à 15 minute,et en suite décorer avec la confiture de fraise