MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

HISTOIRE DES JUIFS DU MAROC-CASABLANCA-RABAT-MAZAGAN-MOGADOR-AGADIR-FES-MEKNES-MARRAKECH-LARACHE-ALCAZARQUIVIR-KENITRA-TETOUAN-TANGER-ARCILA-IFRANE-OUARZAZAT-BENI MELLAL-OUEZANE
 
AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  MembresMembres  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 BOUILLON DE LEGUMES MAISON

Aller en bas 
AuteurMessage
Soly Anidjar
WEBMASTER
WEBMASTER
avatar

Nombre de messages : 41339
Age : 66
Date d'inscription : 13/07/2006

MessageSujet: BOUILLON DE LEGUMES MAISON   Jeu 3 Oct 2013 - 6:58



 Bouillon de légumes maison
Beaucoup moins salés que les bouillons en cube... et surtout bien meilleurs..

 
 
Eplucher et couper en morceaux 2 carottes, 2 tomates, 2 branches de céleri et 1 gousse d'ail.
 
Mettre le tout dans une casserole avec 75 cl d'eau, 1 brin de persil, 1 brin de thym, 1 feuille de laurier, 2 pincées de gros sel.
Porter à ébullition et faire cuire 40 minutes.
 
Filtrer le bouillon dans une passoire fine et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.


Revenir en haut Aller en bas
http://solyanidjar.superforum.fr
 
BOUILLON DE LEGUMES MAISON
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Bouillon de Volaille maison
» Les cubes "bouillon dégraissé"
» Soupe poulet et nouilles maison
» Bouillon de poulet, de boeuf, de légumes faible en sodium (5 %) - Celifibr
» faire les petits pots maison pour bébé

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR :: LA CUISINE MAROCAINE-LE COIN DES GOURMANDS :: LES SOUPES DE MA GRAND-MERE-
Sauter vers:  
Créer un forum | © phpBB | Forum gratuit d'entraide | Contact | Signaler un abus | Forum gratuit