trufas de turron receta de Raquel Moryoussef De Fhima

Trufas de Turrón
Ingredientes
1 vaso de almendras sin piel...
1/2 vaso de azúcar glas
2 cucharadas de miel
Aceite para freír, de maíz o girasol
Para decorar:
Chocolate en Polvo
Almendras molidas finamente
Las almendras se fríen en aceite, deben quedar doraditas, se sacan y se escurren sobre un papel absorbente, se muelen, se echa el azúcar glas y la miel, se hace una masa suave y se forman bolitas que se pueden envolver en chocolate en polvo o almendras molidas.