HISTOIRE DES JUIFS DU MAROC PAR SOLY ANIDJAR

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 COLIFLOR RELLENA DE SOLY 1

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Soly Anidjar
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MessageSujet: COLIFLOR RELLENA DE SOLY 1   Dim 16 Déc 2012 - 7:36

Se limpia la coliflor quitándole las hojas y el tallo, ahuecando con un cuchillo de punta lo más posible.




Se hace una habertura en la coliflor y se rellena con pechuga molida o picada

Se prepara una salsa con cebolla picada, aceite, laurel, curcuma, pimienta, sal.

Se hecha agua y la coliflor, se deja coser asta que no quede agua en la olla


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COLIFLOR RELLENA DE SOLY 1
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