HISTOIRE DES JUIFS DU MAROC PAR SOLY ANIDJAR

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 DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE

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Soly Anidjar
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MessageSujet: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Ven 30 Nov 2012 - 12:47

DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE




Proverbes du mois de décembre

Décembre prend,
Il ne rend.



Décembre aux pieds blancs s'en vient
An de neige est an de bien.


Décembre de froid trop chiche,
Ne fait pas le paysan riche.


En décembre froid,
Si la neige abonde,
En une année féconde,
Le laboureur a foi.



Quand l'eau sort
au mois mort
Toute l'année elle sort.



En décembre fais du bois
Et endors toi.


Quand en hiver est été,
Mais en été l'hivernée,
Cette contrariété
Ne fit jamais bonne année.


Quand secs sont les Avents
Abondant l'an sera.


Il faut les Avents froids et secs
Si l'on veut boire sec.


La neige des Avents
A de longues dents.


Il fait bon semer dans les Avents
Mais il ne faut pas le dire aux enfants.



Année gelée,
Année de blé.



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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Ven 30 Nov 2012 - 12:49




Ou vas tu bel escargot

Je vais rejoindre la bande a Soly au Cafe creme de Maroc-Amitie.


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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Ven 30 Nov 2012 - 12:54

Dès que décembre pointe le bout de son nez,

balades dans les magasins illuminés.



Le mois de décembre est le premier mois de l’hiver dans l’hémisphère nord et le premier mois de l’été dans l’hémisphère sud.

Son nom vient du latin december (de decem, dix) car il était le dixième mois de l’ancien calendrier romain.


Le bonheur te garde gentil
Les épreuves te gardent fort.
Les chagrins te gardent humain.
Les échecs te gardent humble.
Mais seul l'espoir te fait avancer.
Tu es si spécial!
Aujourd'hui est le jour des amis
Au cafe creme de Maroc-Amitie chez Soly


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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Sam 1 Déc 2012 - 21:36

Bon mois de decembre a tous et surtout a tous nos amigos qui celebrent leur anniversaire.



bisous a tous Solita.


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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Dim 2 Déc 2012 - 13:28



Bonne journée a tlm... majorette
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Moris Dadon
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Lun 3 Déc 2012 - 7:09

BONJOUR TLM......

JOYEUX MOIS DE DECEMBRE 2012........ET PAIX SUR NOTRE PETIT COIN DU MONDE

SANTE ...BONHEUR ET SURTOUT LA JOIE DE VIVRE AVEC DE GRANS SOURIRES

BIEN A VOUS

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Anita Anidjar Ponte
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Mar 4 Déc 2012 - 9:32

Bonjour les amigos, bonjour Soly, bonjour Rigallor, bonjour Maurice, bonjour Maroc-Amitie, bonjour Decembre.


dddddddddddddd bonjour dddddddddddddd bonjour dddddddddddddd bonjour
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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Mar 4 Déc 2012 - 17:14

ordi8

Bonsoir amigos il pleut beaucoup, bonne soiree




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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Ven 7 Déc 2012 - 8:20




BONJOUR TLM.....
COMME D'HABITUDE .....COMME IL DIT NOTRE CHER BECAUD
BONNE FIN DE SEMAINE -- BON WEEK END ET
SHABBAT SHALOM
AVEC UN PEU DE SOLEIL.......ET LA BONNE VIE
NOUVEAU CLIP DE CHEIK CHALED
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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Mer 12 Déc 2012 - 6:23

Voilà ce qui nous attend,

Un vieux monsieur fréquente le même club du troisième âge qu'une
veuve qu'il aime secrètement. Un jour, prenant son courage à deux
mains, il la demande en mariage et elle accepte avec enthousiasme.
...Le lendemain le vieux monsieur lui téléphone.
- Ce que j'ai à vous dire est un peu embarrassant; Hier je vous ai
demandé en mariage, et je ne me souviens pas si vous m'avez répondu
oui ou non.
- Oh, comme je suis contente que vous m'appeliez ! Je me souvenais
d'avoir dit oui, mais je ne savais plus à qui!


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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Mer 12 Déc 2012 - 6:24



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Moris Dadon
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Jeu 13 Déc 2012 - 7:12

BONJOUR TLM.....
ET SALUT LES AMIS/ES......
JOYEUSES FETES DE HANOUKA ET QUE CETTE LUMIERE BRILLE
SUR TOUT NOTRE MONDE AVEC PAIX .....SANTE.......ET TOUT LE RESTE

BIEN A VOUS
BONNE FIN DE SEMAINE
SHABBAT SHALOM
BISOUS
MAURICE D.

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rigallor
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Ven 14 Déc 2012 - 10:40



Bonne journée a tous et joyeuses fêtes de Hannukah....
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Ven 14 Déc 2012 - 14:22



SHABAT SHALOM, HAG HANOUKA SAMEAH, HODESH TEVET TOV
BON MOIS DE TEVET, BON SHABAT ET BONNE FETE DE HANOUKA.
Bisous Soly


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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Lun 17 Déc 2012 - 9:17

Le chou-fleur est nettoyé nous lui retirant les feuilles et la tige avec un couteau pointu, lavez le bien. Choisissez des choux-fleurs minis

Faites une fente dans le chou-fleur et le farcir avec de la poitrine de poulet hachée.
Pour la farce, hachez 1 poitrine de poulet nettoyée et lavée, 1 gros oignon, du persil, du curcuma, du poivre, du sel, 2 gouttes d'huile, 1 pincée de noix de muscade râpée, quelques gouttes d'eau. Attention ne pas mettre trop de sel ou trop de poivre.

Une sauce est préparée dans une marmite, avec un oignon râpe, 5 cuiller d'huile, 4 feuilles de laurier, curcuma, poivre, et sel.


Dans la marmite ajoutez l' eau a la sauce et le chou-fleur, laissez mijoter a feu doux , jusqu'à ce qu' il ne reste plus d'eau dans la marmite.

Un régal essayez.








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Anita Anidjar Ponte
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Mar 18 Déc 2012 - 18:26

Mazal tov de ta soeur Anita qui t'aime

Allez rigole c'est pas si grave
Bon t'es plus toute jeune et alors ?
T'as de beaux restes pour ton âge
Allez souris tu plais a tous encore

60 bougies et toujours dans le vent

Tu n'est qu'a 40 ans de tes 20 ans
Felicitation Solita
Aujourd'hui on vient pour te chanter la, la, la,
On va trinquer c'est jour de fête
tu vas chanter et t'amuser
On va souffler tous avec toi
Et chanter la, la, la,
à 60 ans commence la vie
avec un peu plus de cheveux blancs,
et quelques petits enfants,
la vie après 60 ans
se vit différemment
la vie s'écoule plus lentement.
les journées sont trop courtes étrangement
Tu es née hier et Hop tu as deja 60 ans

Mazal tov de ta soeur Anita qui t'aime
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Anita Anidjar Ponte
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Mar 18 Déc 2012 - 18:26


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Anita Anidjar Ponte
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Mar 18 Déc 2012 - 18:28


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Moris Dadon
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Mer 19 Déc 2012 - 7:01


A NOTRE TRES CHERE SOLY DE TOUJOURS....
QUEL BONHEUR.......QUELLE BELLE VIE ET BONNE VIVANTE
60 PRINTEMPS DEJA.......YAH HASSERAH NOTRE JEUNESSE.....
ALORA.......PROFITE DE TOUT POUR TOUT
AVEC BONNE SANTE.....JOIE DE VIVRE.......BONHEUR ET NOTRE AMOUR POUR TOUT
CE QUE TU
FAIS ET FERA...
..
BISOUS
MAURICE

POUR TOI SOLITA

[
/center]
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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Mer 19 Déc 2012 - 8:02

Merci mon cher Mauricio, quel bonheur d'ouvrir l'ordinateur avec des voeux, merci ma chere soer Anita, je suis toujours emue lorsqu'on me chante joyeux anniversaire, et lorsque je recois des mails dans ma boite yahoo.

Bonne journee a tous salamalikoum KANHEBKOUM


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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Mer 19 Déc 2012 - 18:02


SALUT TLM....
AVEC PLAISIR CHERE SOLY.....
ET MAINTENANT POUR TOUS LES MOULOUIIN
ET LA NOSTALGIE DE NOTRE CHER MAROC
BIEN AIME

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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Jeu 20 Déc 2012 - 8:15

FIN DU MONDE CE SOIR A MINUIT OUI OU NON LISEZ!!!!!!!!!!!!!!!!!

Si vous lisez ces lignes, vous êtes déjà au courant des prophéties qui annoncent la fin du monde pour le 21 décembre 2012 en se fondant sur le calendrier Maya. Comme nous l’avons déjà écrit ici, le calendrier Maya ne prévoit en fait pas vraiment la fin du monde, mais simplement celle d’un cycle, et l’humanité a déjà survécu à 182 fins du monde annoncées.

Les esprits rationnels et cartésiens ont donc toutes les raisons de ne pas croire que l’apocalypse se produira avant la fin de l’année 2012, mais cela n’empêche pas de nombreuses personnes à travers le monde d’attendre la date (et l’heure) fatidique avec crainte. Parmi eux, certains iront même jusqu’à se rendre à Bugarach, petit village de l’Aude qui a été désigné par les médias comme le seul lieu sur Terre qui résistera à l’Apocalypse, en se fondant sur une croyance new age et des rumeurs qu'Internet a amplifiées.




Ce qui nous amène à la question: si tous les habitants de la planète étaient pris d’une panique de dernière minute et convergeaient vers Bugarach, combien de personnes le village du sud de la France pourrait-il accueillir, et donc potentiellement sauver de l’apocalypse.

Une commune de 26,6 km2

Pour les besoins de notre démonstration, retenons l’hypothèse selon laquelle le Grand Horloger, ou quelle que soit l'entité qui a décidé que Bugarach allait être sauvée, se basera sur le découpage administratif de l’Etat français pour séparer ceux qui auront le droit au salut des autres. Ce qui précise notre question à: combien de personnes peuvent tenir sur un territoire de 26,6 kilomètres carrés, soit la surface de la commune de Bugarach selon le cadastre?

Il faut d'abord déterminer quelle surface prend un être humain debout. Une tâche complexe, puisque la surface occupée dépend beaucoup de la corpulence. Basons-nous sur les calculs effectués lors des manifestations pour déterminer le nombre de manifestants. Les syndicats ont pour habitude de compter entre 1 et 1,2 personne par mètre carré.

Parions sur le fait que les personnes ayant fait des milliers de kilomètres jusqu’à Bugarach pour ne pas mourir soient prêtes à s’entasser un peu, d'autant plus qu’un mètre carré semble à vue de nez laisser pas mal de marge, et retenons le chiffre de 1,2 personne par mètre carré.
Le chiffre de la Bête

Etant donné qu’il y a 1.000.000 m2 dans un kilomètre carré, nous arrivons au calcul suivant pour connaître le nombre de personnes pouvant tenir dans 26,6 km2:


26,6 x 1.000.000 / 1,2 = 22.166.666,6666…

Vous avez bien lu! Selon nos calculs, le nombre de personnes qui peuvent s’entasser à Bugarach pour survivre à la fin du monde comporte un nombre infini de 6, le chiffre de la Bête.

Mais pas si vite. La commune de Bugarach abrite la partie occidentale du Pech de Bugarach, point culminant du massif des Corbières avec ses 1.230 mètres d’altitude. Le village étant à 480 mètres d’altitude, le dénivelé entre le village et le sommet du pic est de 750 mètres.
Certaines pentes abruptes du pic ne peuvent donc pas accueillir les hommes, femmes et enfants fuyant la fin du monde, réduisant ainsi un peu la superficie utilisée pour le calcul. Mais cette réduction de la superficie est compensée, au moins en partie, par les 163 maisons que compte la commune selon le dernier recensement de l’Insee, dont beaucoup comportent un voire plusieurs étages, créant de la surface supplémentaire pour entasser des personnes. Il faut aussi prendre en compte le fait que le pic est traversé par des galeries souterraines que l'on pourrait utiliser.

Restrictions

Au final, on peut estimer que la surface sur laquelle on peut mettre des êtres humains debout dans la commune de Bugarach se rapproche de la superficie officielle de 26,6 kilomètres, et qu’une estimation à 22 millions de personnes sauvées, si elle comporte évidemment une marge d’erreur, n’est pas trop éloignée de la vérité.

Bugarach peut donc accueillir aujourd’hui toute la population de l’Australie, tous les chômeurs et sous-employés des Etats-Unis, toutes les personnes qui déclarent au moins une déficience physique ou mentale en France ou encore tous les drogués des
Etats-Unis, si tant est que ces groupes décident de venir survivre à la fin du monde au pied du Pech.

Mais deux obstacles resteraient encore à surpasser. D’abord, le pic de Bugarach sera interdit d'accès entre le 19 et le 23 décembre, et le village, ainsi que trois autres alentours, seront sous haute protection, avec des barrages routiers et des laissez-passer pour les habitants et pour les journalistes. Et dans l’hypothèse peu probable où 22 millions de personnes parviendraient à se rendre sur place, elles n’auront pas le droit de dormir. Il faudrait en effet une surface plus grande que celle de la commune pour contenir tout ce petit monde allongé.


Etats-Unis, si tant est que ces groupes décident de venir survivre à la fin du monde au pied du Pech.

Mais deux obstacles resteraient encore à surpasser. D’abord, le pic de Bugarach sera interdit d'accès entre le 19 et le 23 décembre, et le village, ainsi que trois autres alentours, seront sous haute protection, avec des barrages routiers et des laissez-passer pour les habitants et pour les journalistes. Et dans l’hypothèse peu probable où 22 millions de personnes parviendraient à se rendre sur place, elles n’auront pas le droit de dormir. Il faudrait en effet une surface plus grande que celle de la commune pour contenir tout ce petit monde allongé.





Allons-nous, oui ou non, tous mourir le 21 décembre 2012 comme l’aurait prédit le calendrier maya? Alignement maléfique du soleil avec le centre de la Voie lactée; inversion des pôles magnétiques; collision de la Terre avec une planète; cataclysmes dont l’ouragan Sandy ne serait qu’un avant-goût …

L’apocalypse promise par des experts et prophètes plus ou moins illuminés revêt des formes variées. Le mouvement New Age se focalise depuis la fin des années 70 sur cette date maya de fin du (d’un?) monde. Une affirmation théorisée par Roger Argüelles dans son livre «Le facteur maya» paru en 1987, mais qui ne pourra malheureusement jamais vérifier la véracité de sa thèse puisqu’il est mort l’an dernier.

Depuis, au gré des découvertes archéologiques et d’élucubrations astronomiques et astrologiques diverses, la date théorique de la fin des temps ne cesse de faire débat. Au fur et à mesure que l’échéance se rapproche, certains la reportent à 2020 ou 2036, d’autres à 2116 (ouf). En tout cas, anthropologues, linguistes et historiens semblent aujourd’hui presque tous d’accord sur un point: les Mayas ne voyaient dans cette date que la fin d’un cycle (d’un peu plus de 5.000 ans), et non la fin du monde.

«Comme la plupart des peuples mésoaméricains, les Mayas avaient une notion du temps très différente de nos sociétés», souligne l’anthropologue et historienne Danièle Dehouve. A la conception cyclique de ces civilisations anciennes s’oppose celle, apocalyptique, de la nôtre. «Mais notre société est dépourvue de dates conventionnelles. Elle a certes un début, qui n’est que probable, et ne dispose d’aucune échéance future. Les courants apocalyptiques vont donc chercher ces dates dans d’autres sociétés».

Au point que, récemment, des populations mayas du Guatemala se sont publiquement indignées de cette dénaturation de leur culture passée.

Le 21 décembre 2012 n’en est pas moins une date fondamentale, comme l’a confirmé une découverte récente, même si le décryptage de la langue des Mayas et la découverte de leur calendrier spécifique, «le compte long», ont été très laborieux, et conservent encore une part de mystère. Il faut dire que la «splendeur maya» n’a duré qu’une courte période, entre 250 et 900 après J-C. Autrement dit, à l’arrivée des Conquistadors en 1521, les puissantes cités mayas du sud du Mexique, du Guatemala, du Honduras ou du Salvador étaient désertées, à l’abandon depuis plusieurs siècles.

Ne restaient plus, comme témoignages de cette civilisation, que des inscriptions sur des pierres (glyphes). D’autant qu’un moine franciscain Diego de Landa, envoyé vers 1550 au Yucatàn évangéliser les peuples indigènes, s’était empressé d’organiser de terribles autodafés, brûlant des tonnes de précieux documents mayas. Mais paradoxalement, c’est aussi ce moine pyromane qui, à partir d’informations recueillies auprès des derniers lettrés, a compilé, dans un célèbre rapport, les premières bases nécessaires pour tenter de décrypter la langue et l’écriture maya.

Le compte long et le zéro mayas

«Toutes les sociétés mésoaméricaines avaient une vie rituelle intense, rythmée par un grand nombre de cycles différents», explique Danièle Dehouve. Elles utilisaient deux types de calendriers, le «haab», calendrier solaire de 365 jours, et le «tzolkin», calendrier rituel de 260 jours (13 mois de 20 jours, permettant de coordonner les cycles de Mars, Vénus, Saturne et Mercure). Ces deux cycles s’articulaient parfaitement entre eux et «tombaient le même jour» une fois tous les 52 ans, durée qu’on a appelé le «siècle mexicain».

Or, si la civilisation maya était déjà éteinte lors de l’arrivée des Espagnols, celle des Aztèques était encore bien vivace. Les Espagnols ont donc pu déchiffrer leurs calendriers en mettant de grandes dates en correspondance avec le calendrier chrétien. «En 1521, le long compte maya était oublié depuis longtemps. Mais lorsqu’on a découvert son existence au XIXe siècle, la maitrise des deux calendriers solaire et rituel a permis d’en déchiffrer les dates», explique Danièle Dehouve.

Selon elle, ce long compte était d’abord destiné à situer les rois mayas dans un contexte «mythico-historique». Construit à partir de mois de 20 jours, d’années de…360 jours, de katuns (20 ans) et de baktuns (400 ans), ce calendrier complexe, complémentaire des deux autres, est unique puisqu’il invente le chiffre zéro, ou du moins un point de départ correspondant selon la plupart des spécialistes au 12 août 3.114 AVJC. Une date corrigée à plusieurs reprises au fil des découvertes. «La nature du zéro maya est encore sujet à controverse», reconnait Jean-Michel Hoppan, ingénieur d’Etudes au CNRS. En 20 ans, il y a eu des avancées considérables dans la compréhension de l’écriture, mais nous ne disposons pas, hélas, d’une pierre de rosette maya».

La découverte en 1980 d’un glyphe sur le site de Tortuguero au Mexique, fut en tout cas déterminante pour éclairer le «long compte» maya. La date de fin de cycle y est découverte pour la première fois. Il s’agit de l’achèvement de 13 baktuns depuis le point zéro (13 x 400 ans de 360 jours, soit 5.126 de nos années) correspondant donc au 21 décembre 2012. C’était la seule référence —d’ailleurs très énigmatique— dont disposaient les experts jusqu’à très récemment.

Mais en mai dernier, une autre mention de cette date est découverte sur le site de La Corona, au Guatemala. Déchiffrée par l’épigraphiste américain David Stuart, cette inscription datant de 696 après JC, est, cette fois, beaucoup plus lisible. La stèle parle d’un roi, de la cité de Calakmul, qui aurait présidé des cérémonies marquant la fin d’un cycle de 13 katuns (13 X 20 ans). David Stuart a estimé que l’inscription du 21 décembre 2012 correspondait au cycle suivant, soit 13 baktuns (13 étant un chiffre très important dans la subtile mathématique maya).
Rendez-vous en 4772… ou plus tard

La thèse de la fin du monde en 2012 a, en revanche, été déboulonnée dès 2010 par une autre découverte scientifique, cette fois dans la cité mexicaine de Palenque. Sur l’inscription d’un temple, on peut lire une évocation du roi Pakal, qui enchaine les rituels pour mettre fin à une série de malheurs. Il recommande à ses successeurs de faire de même régulièrement et ce, jusqu’à une date anniversaire de sa propre intronisation (615), se situant 20 baktuns (20X 400 ans) plus tard; soit le 14 octobre 4772!

Pour Danièle Dehouve, «cela montre qu’ils pouvaient toujours passer à un cycle plus grand s’ils en avaient besoin [20 est un autre nombre clé des Mayas, ndlr]. La démarche pouvait se reproduire à l’infini, mais il est peu probable que la notion d’infini les intéressait. Ce qu’ils voulaient, c’était situer leur roi sacré au centre d’un cycle toujours plus long».

Exit, donc, l’hypothèse d’une fin du monde d’ici la fin décembre. Même si le petit village audois de Bugarach (censé être, selon certains gourous ésotériques, l’un des seuls endroits sur Terre échappant à l’apocalypse) se prépare déjà à une invasion de visiteurs jouant pour la plupart à se faire peur. «En France, la prophétie ne «prend pas», constate Danièle Dehouve avec amusement. J’ai fait récemment plusieurs conférences sur les calendriers mésoaméricains en France et au Mexique(1). Ici, j’ai eu très peu de questions sur la fin du monde alors qu’au Mexique, au moins la moitié du public se passionnait pour l’apocalypse. Je pense que cette sensibilité est liée à la forte progression des évangéliques dans le pays, et à l’importance du mouvement New Age». L’intérêt est également très fort aux Etats-Unis, sans doute pour les mêmes raisons.

Des cycles très dangereux

Certes, la flamboyante et brève civilisation maya a tout pour alimenter les fantasmes. Ses calendriers offraient donc ces combinaisons hallucinantes de multiples de 13 ou de 20 permettant de jongler avec les cycles cosmique, de prévoir des éclipses voire même, selon certains chercheurs, la précession des équinoxes (2) même si on n’a encore rien retrouvé prouvant ce dernier point. Au Chiapas et au Guatemala où les Mayas sont encore très nombreux «on continue d’utiliser le calendrier de 260 jours à des fins divinatoires», raconte Jean-Michel Hoppan.

Autre facteur de fascination, la nature dangereuse et maléfique attribuée par les anciens Mayas à chaque fin de cycle, qu’il s’agisse du jour et de la nuit, des saisons ou du cycle de Vénus de 584 jours, particulièrement redoutable. D’où la nécessité des rituels, des offrandes et des sacrifices humains pour s’attirer la bienveillance des dieux et enrayer de possibles catastrophes planétaires. «L’objectif était de deviner pour tenter ensuite d’agir sur les choses, ce qui n’a rien à voir avec la notion de prophétie», ajoute Danièle Dehouve.

Les rites les mieux connus sont ceux qui survenaient de la fin de chaque «siècle» de 52 ans. «On cassait la vaisselle, on jetait les vieux vêtements, les prêtres allumaient un nouveau feu rituel et chacun faisait de même chez soi. Le principe était de nettoyer les “saletés” du vieux cycle et de repartir sur de nouvelles bases, comme on réinitialise un disque dur». Ce que Jean-Michel Hoppan appelle un «réallumage de l’univers par les dieux».

A défaut d’apocalypse, les adeptes New Age peuvent donc s’attendre à un terrible cataclysme le 21 décembre prochain. Ou espérer, au contraire, que le monde reparte sur des bases plus saines…


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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Jeu 20 Déc 2012 - 12:37

200 g de viande avec os,
1 bol de pois chiches,
Les pois chiches doivent être mis à tremper la veille(éplucher les peaux si vous avez le temps, c'est meilleur sans peaux),
1 bol de lentilles,
Les lentilles doivent être mises à tremper la veille,
1/2 bol de riz blanc.
1/2 bol de vermicelles.
1/2 bol de farine tamisée.
1 cuiller a café de levure de pain.
4 tomates.
1 bouquet de coriandre (kzbor).
2 branches de céleri frais.
2 gros oignons.
Sel, poivre, curcuma.

Couper la viande en petits dés, couper finement la coriandre (kzbor) et le céleri, râpez les tomates et les oignons.
Les mettre dans une cocotte-minute, ajouter les pois chiches, les lentilles, le curcuma le poivre, le sel.
Recouvrir d'eau (jusqu'à la moitie de la cocotte)et faire cuire 30 min environ, eteignez le feu et ouvrir la cocotte.
Dans un bol, délayer la farine et 1 cuiller de levure avec 2 verres d'eau tiède, remuez énergiquement pour éviter les grumeaux et poser tout près de la cocotte
Une fois que les pois chiches sont bien cuits, et les lentilles aussi remettre la cocotte sur feu moyen et y incorporer le riz, sans cesser de remuer.
Lorsque le riz est cuit incorporer les vermicelles (le feu doit être très bas), sans cesser de remuer.

Vérifier l'assaisonnement et la consistance de la soupe qui doit être veloutée mais non épaisse, rajouter de l'eau bouillante si c'est le cas.
en fin de cuisson j'ajoute le bol avec (mélange farine et la levure qui a fermente tranquillement)
comme la viande est assez grasse je ne mets pas d'huile.

Si vous faite une hrira sans viande ajoutez 1/2 verre d'huile au début de cuisson.
La soupe ideale pour les jours de grands froids.























la tadouira.
La tadouira c'est un épaississant de la soupe. Mélangez 2 cuillers a soupe de farine avec 2 tasses d'eau et 1/2 cuiller a cafe de levure de boulanger afin d'obtenir une sorte de pâte liquide, de la consistance d'une pâte à crêpe, laissez reposer "la tadouira"dans une toute petite marmitte pres de la cocotte pendant 1 heure.











qu'il vente, qu'il pleuve qu'il neige ou qu'il fasse 35°, j'adore la hrira
la quantite que je viens de donner est pour 6 personnes.





c'est ma recette de HRIRA, chaque famille a sa recette de HRIRA, dans chaque ville du Maroc on la prépare a la façon de la maîtresse de maison, quand je mange la mienne , je m'évade et je me retrouve au Maroc a Casablanca, elle me rappelle lalla Khadouj ma marraine, elle était la propriétaire de notre immeuble a la rue Yacoub Elmansour numéro 11 ou je suis née, entre la piscine municipale et la foire internationnale,au quartier Tazi, a l'âge de 3 ans je m'asseyais près d'elle, l'odeur du mélange "coriandre, céleri, tomates et oignons " enivraient tout le patio, 59 ans après je rêve encore a cette odeur.


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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Jeu 20 Déc 2012 - 16:32

Calendrier maya : comment le consulter

Le calendrier maya est supposé annoncer la fin du monde le 21 décembre 2012. A moins que ce ne soit le 22... Comment consulter le calendrier censé prédire l'apocalypse ?

Publié le 19 décembre 2012, 16h43
Pour voir de ses propres yeux le calendrier des Mayas, qui est supposé annoncer la fin du monde le 21 décembre 2012, il faut se rendre dans un temple érigé par cette civilisation en Amérique centrale, comme par exemple au Guatemala où l'un d'eux vient d'être découvert en novembre. Ainsi, dans le site de Xultun, des chercheurs de l'université de Boston ont mis au jour dans un temple des calendriers plus anciens que ceux contenus dans les codex maya. Ces derniers contiennent également les fameux calendriers. Les consulter est l'autre façon de prendre connaissance de la manière dont comptaient les Mayas.
Ainsi, les Parisiens seront probablement heureux de savoir que l'un d'eux est situé à la Bibliothèque Nationale de France. Il s'agit du codex Peresianus, datant du XIIIe siècle. Ce texte contient un calendrier zodiacal de 365 jours. En réalité, le calendrier maya contient plusieurs systèmes calendaires, l'un cyclique sur 260 jours, un second, cyclique sur 365 jours, ainsi qu'un compte long qui fait le lien entre les deux premiers systèmes.
La fin du monde annoncée le 21 décembre repose sur une mauvaise interprétation du premier calendrier de 260 jours, à caractère purement religieux. Mais ce qu'en disent les prophètes peu renseignés se trompent (voir vidéo). Par ailleurs, parmi les interprétations possibles, la date du 21 décembre ne fait pas l'unanimité. Certains considèrent ainsi que la date de la fin du monde serait celle du 22 décembre à 0h32 heure française, qui correspond à l'arriv
ée de la nuit au
Mexique.

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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Ven 21 Déc 2012 - 5:54

Ashdod premier jour d'hiver


































































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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Ven 21 Déc 2012 - 6:25

Aujourd'hui le 21 décembre 2012 c'est mon anniversaire.

Plus de boulot, je suis a la retraite depuis quelques mois et j'ai tout mon temps ! mais il existe des inconvénients dont on se passerait bien : je me fatigue plus vite, mon corps ne répond plus aussi vite qu' hier,la vie est tellement différente aujourd’hui. Finie la routine du travail, je ne porte plus de montre a mon poignet, je ne suis pas riche, les habitudes prises tout au long des années d’intenses d’activités ont changées. Maintenant, c’est une autre histoire. Les habitudes ont changé de trottoir.
La vie je l'ai reçu cadeau et plusieurs fois j'ai failli la perdre, d'abord avant de naître, je suis jumelle et ma jumelle est morte au 4 ème mois dans le ventre de maman, il y a 60 ans le ultrasons n'existait pas, et ce n'est qu'a ma naissance, que la sage femme a découvert un autre bébé, mort depuis très longtemps, chose qui pouvait mettre en péril la vie a maman (fille unique de ses parents) et ma vie, un bébé mort si longtemps peu empoisonner le sang de sa maman. Dans la vie je n'ai jamais rien eu sans lutter, mais c'est comme ça la vie, tantôt tu es en haut tantôt tu es en bas....
Donc aujourd'hui avec tous les petits bobos je remercie le ciel pour chaque instant de ma vie, je remercie les amis que j'ai connu sur le site Dafina, depuis le début, qui sont avec moi jusqu'à aujourd'hui.
Moïse et Caleb dans l'ancien testament (Genèse à Josué) sont des exemples frappants. Ces deux hommes ont reçu les projets de D.ieu alors qu'ils avaient déjà un âge très avancé. La plupart des hommes et des femmes n'aspireraient qu'à une retraite tranquille ! A 80 ans, D.ieu a appelé Moise pour faire face au Pharaon d’Egypte et faire sortir le peuple d’Israël de 400 ans d'esclavage à la liberté . Et puis à 85 ans il a été donné à Caleb la charge de conquérir un territoire pour lui et sa famille. Ils l’ont fait avec la force et la Grâce du Seigneur. Tout deux ont reconnu leur faiblesse devant un tel projet mais D.ieu les a emmener jusqu’au bout. Moise et Caleb ont passé par des épreuves, mais ils en sont sortis victorieux. Ils avaient un sens de l'éternité.
Je suis loin d'être Moïse et Caleb mais depuis le très très grave accident de mon fils Moshe en 1994 (grâce a D. mille fois mon fils va bien aujourd'hui) j'ai décidé moi aussi d'aider le monde entier, et de me porter volontaire.
Parmi tous mes voeux 2 de mes voeux ont été exauce, je suis revenue au Maroc après 43 ans, le fils de la propriétaire de la maison, mon grand frère Mustapha Elwardy est venu nous chercher a l'hotel Rivoli a Casablanca a maman et a moi avec mon cher ami Driss (jesuislamoi) (c'est Driss qui m'a retrouve Mustapha il y a quelques années), Mustapha avait 11 ans lorsque je suis née et son petit frère Abdeltif avait 9 ans leur maman Lalla Khadouj a aide la sage femme pour que je vienne au monde, depuis mon premier souffle elle a été ma marraine, et mes parents qui avaient 20 ans a cette époque sont devenus les parrains de Mustapha et Abdelatif qui venaient de perdre leur cher papa.
Mon deuxieme voeu etait d'aller voir chante Johnny Hallyday, le 30 octobre 2012, j'ai assiste a son concert a Tel-Aviv.
J'ai plusieurs voeux puisque j'ai encore 2 fils celibataires, mais avec l'aide de D. tout viendra.
merci a tous ceux qui ont pense a moi.
bisous Soly


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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Ven 21 Déc 2012 - 13:31



Joyeux anniversaire, Soly...
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Sam 22 Déc 2012 - 18:07

Merci a mes chers amis Emilio du Canada et Ricardo d'Espagne pour vos voeux, je suis emue, merci aussi a Maurice Dadon a Micheline Waknine a Aliza Maman qui m'ont telephonees, a mes cousins Alberto Anidjar d'Israel et Maurice Cohen de Paris, a mes soeurs Anita et Michelle, et a tous les amis qui m'ont telephone hier.

Bisous a tous de votre Solita


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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Sam 22 Déc 2012 - 19:11


•Pour la pâte brisée : 240 g de farine
•150 g de margarine + 1 noix pour le moule
•50 g de sucre
•2 jaunes d’œufs
•sel

Pour la garniture : 5 belles pommes.
et 1 pot de couli de pomme.
du sucre pour saupoudre sur les pommes
50 g de margarine fondue pour Badigeonner les pommes sur la tarte.
2 cuiller de confiture d'abricot, delayez la confiture d'abricot au micro onde pour Badigeonner la tarte des qu'elle sort du four.

Préparez la pâte brisée :
Mélangez la farine, la margarine coupée en morceaux, le sucre, et une pincée de sel du bout des doigts jusqu’à ce que vous obteniez un mélange sableux. Ajoutez les jaunes d’œufs et 5 cuillerées à soupe d’eau puis formez une boule de pâte et laissez-la reposer 3 h au frais, enveloppée dans du film alimentaire.



•Préchauffer le four.

Etalez la pâte sur le plan de travail fariné, mettez-la dans le moule, égalisez le bord et piquez le fond de plusieurs coups de fourchette.
•Épluchez les pommes, les partager en deux, ôtez le cœur, épépiner et tailler les quartiers en fines lamelles.
•Déposer les fruits émincés dans un grand saladier.
•Mélanger délicatement avec du jus de citron et un paquet de sucre vanillé.
•Versez 1 verre et demi de couli de pomme.
•Disposer les lamelles de pommes, sur le coulli, disposées en cercle et se chevauchant.
•Badigeonner le dessus de la tarte de margarine fondue à l'aide d'un pinceau et saupoudrer de sucre brun.
•Faites cuire a 175 degres, pendant 20 ou 25 mn.
Badigeonner de confiture d'abricot chaude à l'aide d'un pinceau.

un vrai regal.



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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Sam 22 Déc 2012 - 19:50



Bonsoir a tous
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Anita Anidjar Ponte
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Dim 23 Déc 2012 - 12:24



Cette chanson est arrivee a 1 milliard de personnes qui ont entendu ce clip sur youtube depuis ce matin.



{Gangnam Style}

Oppan Gangnam Style
Gangnam Style

Najeneun ttasaroun inganjeogin yeoja
Keopi hanjanui yeoyureul aneun pumgyeok inneun yeoja
Bami omyeon simjangi tteugeowojineun yeoja
Geureon banjeon inneun yeoja

Naneun sanai
Najeneun neomankeum ttasaroun geureon sanai
Keopi sikgido jeone wonsyat ttaerineun sanai
Bami omyeon simjangi teojyeobeorineun sanai
Geureon sanai

Areumdawo sarangseureowo
Geurae neo hey geurae baro neo hey

Areumdawo sarangseureowo
Geurae neo hey geurae baro neo hey

Jigeumbuteo gal dekkaji gabolkka

Oppan Gangnam Style
Gangnam Style

Op op op op
Oppan Gangnam Style
Gangnam Style

Op op op op
Oppan Gangnam Style

Eh Sexy Lady
Op op op op
Oppan Gangnam Style

Eh Sexy Lady
Op op op op
Eh eh eh eh eh eh eh
Jeongsukhae boijiman nol ttaen noneun yeoja
Ittaeda sipeumyeon mukkeotdeon meori puneun yeoja
Garyeotjiman wenmanhan nochulboda yahan yeoja
Geureon gamgakjeogin yeoja

Naneun sanai
Jeomjanha boijiman nol ttaen noneun sanai
Ttaega doemyeon wanjeon michyeobeorineun sanai
Geunyukboda sasangi ultungbultunghan sanai
Geureon sanai

Areumdawo sarangseureowo
Geurae neo hey geurae baro neo hey

Areumdawo sarangseureowo
Geurae neo hey geurae baro neo hey

Jigeumbuteo gal dekkaji gabolkka

Oppan Gangnam Style
Gangnam Style

Op op op op
Oppan Gangnam Style
Gangnam Style

Op op op op
Oppan Gangnam Style

Eh Sexy Lady
Op op op op
Oppan Gangnam Style

Eh Sexy Lady
Op op op op
Eh eh eh eh eh eh eh

Ttwineun nom geu wie naneun nom
Baby baby
Naneun mwol jom aneun nom

Ttwineun nom geu wie naneun nom
Baby baby
Naneun mwol jom aneun nom

You know what I'm saying

Oppan Gangnam Style
Eh eh eh eh eh eh eh
Eh Sexy Lady
Op op op op
Oppan Gangnam Style

Eh Sexy Lady
Op op op op
Eh eh eh eh eh eh eh
Oppan Gangnam Style

Télécharge la sonnerie de "Gangnam Style" sur ton portable
{Gangnam Style}

Oppa* a le style de Gangnam**
Gangnam style

Une fille chaude comme en plein jour
Une fille qui sait apprécier la liberté d'une tasse de café
Une fille dont le cœur se réchauffe quand la nuit arrive
Une fille avec ce genre de déformation


Je suis un gars
Un gars aussi chaud que toi durant la journée
Un gars qui peut boire son café cul-sec avant même qu'il refroidisse
Un gars dont le cœur déborde quand la nuit arrive
Ce genre de gars

Belle, sympathique
Oui toi, hey, Oui toi, hey
Belle, sympathique
Oui toi, hey, Oui toi, hey
A présent allons y jusqu'à la fin!

Oppa a le Gangnam style, Gangnam style
Oppa a le Gangnam style, Gangnam style
Oppa a le Gangnam style

Eh- Sexy Lady, Oppa a le Gangnam style
Eh- Sexy Lady oh oh oh oh

Une fille qui a l'air discrète mais sait s'amuser quand elle joue
Une fille qui laisse ses cheveux lâchés quand le bon moment arrive
Une fille qui se vêtit mais est plus sexy qu'une fille qui dévoile tout
Une fille sensible comme ça

Je suis un gars
Un gars qui semble calme mais sait s'amuser quand il joue
Un gars qui devient complétement fou quand le bon moment arrive
Un gars qui a des idées a la pelle plutôt que des muscles
Ce genre de gars


Belle, sympathique
Oui toi, hey, Oui toi, hey
Belle, sympathique
Oui toi, hey, Oui toi, hey
A présent allons y jusqu'à la fin!

Oppa a le Gangnam style, Gangnam style
Oppa a le Gangnam style, Gangnam style
Oppa a le Gangnam style

Eh- Sexy Lady, Oppa a le Gangnam style
Eh- Sexy Lady oh oh oh oh

Au dessus de l'homme qui court il y a l'homme qui vole, baby baby
Je suis un gars qui connait qui sait un truc ou deux
Au dessus de l'homme qui court il y a l'homme qui vole, baby baby Je suis un gars qui connait qui sait un truc ou deux

Tu sais ce que je raconte
Oppa a le Gangnam style

Eh- Sexy Lady, Oppa a le Gangnam style
Eh- Sexy Lady oh oh oh oh
Oppa a le Gangnam style

Oppa a le Gangnam style




(* Oppa est utilisé par les femmes pour parler à un homme plus âgé ou à un grand frère.
** Gangnam est le plus riche arrondissement de Séoul, en Corée du Sud.)



Oppa* a le style de Gangnam**
Gangnam style

Une fille chaude comme en plein jour
Une fille qui sait apprécier la liberté d'une tasse de café
Une fille dont le cœur se réchauffe quand la nuit arrive
Une fille avec ce genre de déformation


Je suis un gars
Un gars aussi chaud que toi durant la journée
Un gars qui peut boire son café cul-sec avant même qu'il refroidisse
Un gars dont le cœur déborde quand la nuit arrive
Ce genre de gars

Belle, sympathique
Oui toi, hey, Oui toi, hey
Belle, sympathique
Oui toi, hey, Oui toi, hey
A présent allons y jusqu'à la fin!

Oppa a le Gangnam style, Gangnam style
Oppa a le Gangnam style, Gangnam style
Oppa a le Gangnam style

Eh- Sexy Lady, Oppa a le Gangnam style
Eh- Sexy Lady oh oh oh oh

Une fille qui a l'air discrète mais sait s'amuser quand elle joue
Une fille qui laisse ses cheveux lâchés quand le bon moment arrive
Une fille qui se vêtit mais est plus sexy qu'une fille qui dévoile tout
Une fille sensible comme ça

Je suis un gars
Un gars qui semble calme mais sait s'amuser quand il joue
Un gars qui devient complétement fou quand le bon moment arrive
Un gars qui a des idées a la pelle plutôt que des muscles
Ce genre de gars


Belle, sympathique
Oui toi, hey, Oui toi, hey
Belle, sympathique
Oui toi, hey, Oui toi, hey
A présent allons y jusqu'à la fin!

Oppa a le Gangnam style, Gangnam style
Oppa a le Gangnam style, Gangnam style
Oppa a le Gangnam style

Eh- Sexy Lady, Oppa a le Gangnam style
Eh- Sexy Lady oh oh oh oh

Au dessus de l'homme qui court il y a l'homme qui vole, baby baby
Je suis un gars qui connait qui sait un truc ou deux
Au dessus de l'homme qui court il y a l'homme qui vole, baby baby Je suis un gars qui connait qui sait un truc ou deux

Tu sais ce que je raconte
Oppa a le Gangnam style

Eh- Sexy Lady, Oppa a le Gangnam style
Eh- Sexy Lady oh oh oh oh


Oppa a le Gangnam style

Oppa a le Gangnam style




* Oppa est utilisé par les femmes pour parler à un homme plus âgé ou à un grand frère.
** Gangnam est le plus riche arrondissement de Séoul, en Corée du Sud.




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Anita Anidjar Ponte
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Dim 23 Déc 2012 - 15:46

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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Dim 23 Déc 2012 - 18:13



Le houmous est une préparation à base de pois chiches et de tahina. Le tahina est une purée de sésame très utilisé dans les pays du Moyen-Orient. J'adore cette préparation de houmous. Je pourrais manger ça tous les jours sur du bon pain frais. Délicieux, pas cher, vite fait et excellent pour la santé. A préparer soi même, c’est tellement simple à faire, pourquoi s’en priver. En Israel Dans les restaurants, et les salles de fetes, on nous le sert avec du pain pita.

HOMOUS ISRAELIEN


Laisser tremper pendant 15 heures. 500 gr de pois chiches , dans de l'eau bouillante et 1 sachet de levure de gateau.
Apres 15 h on rince de pois chiches et on les fait cuire pendant 1 heure en cocotte.

Préparation de la recette :

On garde l'eau de cuisson, on mixe les pois chiches dans un mixeur, on ajoute un verre d'eau de cuisson, on ajoute le jus d'1 citron et 1/2 cuiller a cafe de sel. On met de coté.

On melange 1/2 verre de téhina pure, avec 1/2 verre d'eau de cuisson et on mixe, séparement.


Maintenant, mixez tous les ingrédients (dans le mixeur)ensemble, téhina et pois chiches, jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Decorer l'assiette à l'aide d'une poignée de poichiches cuits, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 2 cuillères à cafè de feuilles de coriandre finement hachées.



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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Dim 23 Déc 2012 - 18:40



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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Jeu 27 Déc 2012 - 14:31

Un bonjour a tous!
coeur mazaltov majorette
Bonne et heureuse annee 2013.
salamalikoum youyou amitie
miky decide MANGE bisous decide miky MANGE
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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Ven 28 Déc 2012 - 12:51



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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Dim 30 Déc 2012 - 7:34









Chers membres, chers amis,


Voila encore une année qui part, la nouvelle année 2013 sera pour nous tous, si D.ieu veut, sous l'embleme de la paix et l'amitie.
Soly Anidjar et Maroc-Amitie, vous souhaitent une bonne et heureuse année 2013.
Je vous présente tous mes meilleurs voeux ainsi qu'à vos familles et proches et une réussite dans vos projets personnels et professionnels que vous entreprendrez.
N'hésitez pas à échanger sur ce que vous souhaitez (améliorations, besoins, idées, recettes, photos, histoires.). Marocains du monde entier ce forum est le votre.
Meilleure santé a nos membres malades, toutes nos condoleances aux familles des membres qui nous ont quitté ces 7 dernieres annees, leur nom continue toujours sur Maroc-Amitie.
Félicitations a tous les grand-parents qui ont eu un petit-fils ou une petite-fille cette année.
Félicitations a tous les parents qui ont marié un enfant cette année.


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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    Lun 31 Déc 2012 - 8:06

BONJOUR TLM.....

JE JOINS MES SINCERES VOEUX DE BONNE ET NOUVELLE ANNEE 2013
AVEC MES MEILLEURS SOUHAITS DE BONNE SANTE, DE LA JOIE DE VIVRE, ET D'AMOUR
ET SURTOUT MES BISOUS A MINUIT A TOUS/TOUTES MES AMIS/ES
SUR MAROC AMITIE.

VOTRE MAURICE D.
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MessageSujet: Re: DECEMBRE AU CAFE CREME DE MAROC-AMITIE    

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