MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR
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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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 LE PAIN EN FORME DE FLEUR A SOLY

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Soly Anidjar
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Soly Anidjar


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MessageSujet: LE PAIN EN FORME DE FLEUR A SOLY   LE PAIN EN FORME DE FLEUR A SOLY Icon_minitimeVen 31 Aoû 2012 - 10:32
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MessageSujet: Re: LE PAIN EN FORME DE FLEUR A SOLY   LE PAIN EN FORME DE FLEUR A SOLY Icon_minitimeVen 31 Aoû 2012 - 10:50
On etale la pate sur la table de travail, saupoudree de farine tamisee, on abaisse avec un rouleau a patisserie en environ 1 centimetre, on decoupe des ronds de pâte avec une tasse, on place tout une douzaine de ronds de pâtes superposes, pour former un cercle, puis 8 ronds dessus pour le deuxième cercle un peu plus petit, et enfin 4 ronds pour le centre, une petite boule pour former le coeur de la fleur.

on badigeonne de jaune d'oeuf
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