COCKTAIL VITAMINÉ AU PAMPLEMOUSSE
Pour un verre de cocktail:
1 cl de sirop de fraise
5 cl de jus de Pamplemousse
6 cl de limonade
3 feuilles de verveine
Glace pilée
Préparation de la recette
Ecraser légèrement les feuilles de verveine entre vos doigts pour libérer leur arôme, et les laisser infuser dans le jus de Pamplemousse pendant 30 minutes. Puis les retirer.
Dans le fond du verre, verser le sirop de fraise, puis le jus de Pamplemousse de Floride très frais en prenant garde que les deux liquides ne se mélangent pas. Verser ensuite la limonade, puis délicatement la glace pilée.
Finition :
Un suprême de Pamplemousse et une feuille de verveine, à poser sur le verre pour la note finale. Déguster !