HISTOIRE DES JUIFS DU MAROC PAR SOLY ANIDJAR

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 COCKTAIL PARADISE

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Soly Anidjar
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MessageSujet: COCKTAIL PARADISE   Dim 19 Juin 2011 - 16:59

Un cocktail fruité et délicieux qui porte bien son nom : en le buvant, on est presque au paradis.

Recette du cocktail Paradise

Le Paradise est un classique à base de gin qui figure dans la liste des cocktails officiels de l’International Bartender Association (IBA). La liqueur d’abricot et le jus d’orange apportent à cette recette des saveurs fruitées et sucrées qui atténuent le goût sec du gin.

Recette Paradise

Ingrédients

6 cl Apricot Brandy
1.5 cl Gin
4.5 cl Jus d'orange
1 c. à café Sirop de grenadine

Comment préparer cette recette de Paradise ?

Verser le gin, la liqueur d’abricot et le jus d’orange dans un shaker à moitié rempli de glaçons. Frapper énergiquement quelques secondes puis verser dans un verre à cocktail, préalablement rafraichi, en retenant la glace à l’aide d’une passoire à cocktail.

pour la decoration une tranche d'orange.


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