HISTOIRE DES JUIFS DU MAROC PAR SOLY ANIDJAR

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 LA ROQUETTE

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Soly Anidjar
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MessageSujet: LA ROQUETTE   Mer 15 Juin 2011 - 18:54



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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: LA ROQUETTE   Mer 15 Juin 2011 - 18:55

La
roquette (Eruca sativa) est une plante annuelle de la famille des
Brassicacées (ou Crucifères), à fleurs blanches ou jaunâtres veinées de
brun ou de violet, dont les feuilles ressemblent à celles des radis et
des navets, botaniquement très proches, et ont une saveur piquante et
poivrée.


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LA ROQUETTE
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