MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR
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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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 BEIGNETS D'HARICOTS VERTS A MAMAN

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AuteurMessage
Soly Anidjar
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Soly Anidjar


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MessageSujet: Re: BEIGNETS D'HARICOTS VERTS A MAMAN   BEIGNETS D'HARICOTS VERTS  A MAMAN Icon_minitimeMer 3 Fév 2010 - 9:27



Cette recette maman la faisait une fois par semaine a Casablanca.

Ingrédients :
- 500 gr, d'haricots verts cuits environ
- 3 oeuf
- 1/3 de verre de vinaigre ou le jus d'1 citron
- une cuillère à soupe d'huile
- 4 cuillères à soupe de farine tamisee
- sel, poivre.

Remuer ensemble la la pate et les haricots verts doucement.

Chauffer l'huile dans la poêle, et faire glisser des petite cuillères à soupe de pâte qui doit être un peu épaisse. L'étaler doucement en couche fine.

Faire dorer quelques minutes à feu doux de chaque côté.
Posez les beignets sur du papier special cuisine.
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