MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR

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 MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN

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Soly Anidjar
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MessageSujet: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 4 Nov 2007 - 15:19

MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN

pour la preparation de 30 msemnates


il faut:
1 kg de farine tamisee
3 verres d'eau
1 paquet de levure de gateau,
1 cuiller de sel

1 bouteille d'huile
une poele a frire teflon.

regardez la preparation photo par photo.

mettre la farine dans une bassine en plastique, la levure,
ajoutez le sel, les 3 verres d'eau froide, et petrir jusqu'a ce que la pate devient elastique.
couvrer et laisser reposer 30 minutes.


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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 4 Nov 2007 - 15:35



REMPLISSEZ UNE ASSIETTE AVEC DE L'HUILE PLACEZ LES BOULES DE PATES ET LORSQUE L'ASSIETTE EST PLEINE METTEZ LES SUR LE MARBRE HUILE.


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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 4 Nov 2007 - 15:38



OUVRIR DU BOUT DES DOIGTS COMME POUR FAIRE UNE MOFLETA.


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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 4 Nov 2007 - 15:40



PLIEZ COMME JE FAIS EXACTEMENT.


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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 4 Nov 2007 - 15:41



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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 4 Nov 2007 - 15:43



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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 4 Nov 2007 - 15:44



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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 4 Nov 2007 - 15:45



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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 4 Nov 2007 - 15:46



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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 4 Nov 2007 - 15:51



PASSEZ LES MSEMNATES AU MIEL ET SAUPOUDREZ DE CANNELLE.
LE MIEL JE LE PREPARE A LA MAISON, 2 VERRES DE SUCRE POUR 4 VERRES D'EAU, 1/2 VERRE DE JUS D'ORANGE.


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Lisbeth Myryam Cohen



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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Mar 6 Nov 2007 - 2:46

Hola Soly, esos frojaldes se ven divinos. Que lastima que no vivo en Israel! Me diras que ahí está la receta, pero la cocina no es mi fuerte.

No se si conoces, un libro de recetas que escribió Ana Bensadon, a lo mejor a tus lectoras les interesa, se llama Dulce Lo Vivas- La repostería Sefardí.

Bravo por este sitio que reune a tantos marroquies, wahsheados!!!!!!

L.
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moshemar
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MessageSujet: msemnates frojaldes a maman   Mar 6 Nov 2007 - 10:05

querida soly ante todo grasias por las resetas que nos das . los frojalde se ven de maravilla i de verlos en la foto me dan guanas de comer poues voi aprobar en aserlos . la souegra de mi ermana que era de alkasar.los asia. en el ono i tambien estaban delisiosos. MERCI
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souna
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MessageSujet: Msemnates   Mer 14 Nov 2007 - 18:28

555 Soly
Hadchi ldid a Soly tbarkallah aâlik bhalek bhal khtek Michelle,
555 555
amitie
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Simi
Medaille d'Argent
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MessageSujet: frojaldes   Mer 14 Nov 2007 - 19:43

Hola Solita.
Tus frojaldes se ven deliciosos nunca supe que los frojaldes se frien.
y se pone almibar o miel yo los hago pero en el horno y los doblo 2 veces
espero intentarlo como tu lo haces seguro que me saldran bien
gracias por la receta amiga que tengas buenas noches besos.
Simi.MERCI
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Reina Alfonso
J'ecris peu mais je lis tout
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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 2 Déc 2007 - 1:59

Hola soly que frojardes mas buenos haces!!! Mira mi madre los mandaba al horno, no los freia. Me acuerdo que cuando llegaban calentitos del horno, les poniamos mantequilla y miel y los comiamos con the.

Bonjour soly tes frojardes ont l'air tres bon!!! Ma mere les envoye au four (farran) ils n'etaient pas fris. Je me rappelle que quand ils arrivaient du four on les manger avec du beurre et du miel et accompagnes de the.

Merci soly pour tout

Reina
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ELLA
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MessageSujet: quelle levure?   Dim 2 Déc 2007 - 9:40

mmme ca à l 'air bon - et facile - je vous drais juste savoir si la levure est chimique (en poudre ) ou de la levure de bière?? car elles servent toutes les deux pour les gateaux - merci - MERCI
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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Mer 21 Jan 2009 - 11:41

Specialement pour toi Mayte, on les fait tout le temps a la maison.


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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 10 Mai 2009 - 22:17

ceux la sont a ma soeur Michelle


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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 10 Mai 2009 - 22:19



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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Lun 16 Juil 2012 - 20:05



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Soly Anidjar
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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Lun 16 Juil 2012 - 20:06



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canelle



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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   Dim 16 Sep 2012 - 10:35

on apelle çà les mouchoirs chez moi , humm calentica
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MessageSujet: Re: MSEMNATES-FROJALDES A MAMAN   

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