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MAROC PAYS QUI M'A VU NAITRE PAR SOLY ANIDJAR
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Nombre de messages : 2519 Age : 67 Date d'inscription : 17/07/2006
Sujet: un coeur marbree Mer 8 Aoû 2007 - 17:13
1/4 de verre d'huile 1 1/2 verre de sucre
le zeste d'une orange 6 - 7 oeufs 1 verre de jus d'orange 2 1/2 verre de farine 1 sachet de levure
3 c.a.s de chocolat en poudre sucree 1 c.a.s de nes caffee
Battre les œufs en neige très ferme avec le sucre. Battre au batteur les jaunes d’œufs et l'huile. Bien mélanger et ajouter petit à petit la farine tamisée. Incorporer délicatement les blancs d’œufs. Ajouter le sachet de levure et bien mélanger. Séparer la pâte en deux, dans l’une ajouter le cacao en poudre . Garnir un moule à manquer de papier sulfurisé . Commencer par verser une grosse cuillère à soupe de pâte blanche au centre de votre plat, puis avec la pâte au chocolat verser une cuillère par-dessus et bien centrée si possible ainsi de suite. Faire cuire 25 minutes à 180°C puis éteindre le four et laisser encore 10 minutes four éteint.
un coeur marbree
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